2009年7月5日 星期日

停滯在新舊交替之間---維也納

(這是我看過最複雜的老弱婦孺圖示......最右邊的阿伯有沒有很像弗洛伊德?)
在五月底莫名其妙又出現了三天連假,因為六月一日是Pfingsmontag。我請教了畫畫班的同學這個假期裡耶穌又怎麼了?同學模稜兩可地說︰這天耶穌又升天了...不過詳情是怎樣他也不太清楚。這位宗教領袖來來回回上上下下,真是忙碌;而兩千年後的今天,人群也忙著在假期出遊啦。我們趁這段連假搭夜車途經蘇黎世,前往維也納。

**火車原來不是百分百可靠**
這個旅程一開始就有點小小的波折。首先從Basel通往Zurich的火車TGV就投下一個炸彈。這班TGV是接夜車的首選,因為時間恰恰好提早十二分鐘到,可以悠閒地轉車。我們上了火車之後剛坐定,火車緩緩地駛出Basel車站沒多久,車上就開始廣播:"各位乘客,因為本班列車有技術上的問題,所以估計會誤點15分鐘,我們謝謝您的體諒。"

什麼?!誤這麼大的點,我們不就接不上夜車了嗎?我不體諒!!列車長來驗票的時候,乘客紛紛詢問誤點的情況,列車長回答的誤點時間竟然越說越長,從一刻鐘到後來竟回答會晚二十分鐘甚至更長...我們跟車長說要接夜車的情況,車長無可奈何地說:「我們會聯絡同事,看看能怎麼辦。」 接下來的一個小時,我們只能陷在焦慮的情緒裡,然後我又在想要怎麼跟SBB談全額退票跟旅館費補償的事...我們也開始互相安慰對方要是去不成,在家裏睡三天也是難得的放鬆...

接下來,我們想起來相機的備用電池沒帶!!所以憑著2/3的電力要撐著用三天。這個故事告訴我們以後在要出門之前還在悠閒的看youtube,一定之後會有不好的事情發生。

後來火車站安排進站的TGV跟往維也納的夜車在同一個月台,要轉車的乘客一下車往對面衝就對了。我們在火車停下之前,就守在車門蓄勢待發。終於火車停下來了。

但是車門打不開!這班TGV很用力地憋了數口氣試著開門幾回,但是車門還是打不開。這時眼睜睜地望著窗外對面的夜車,心裡想著難道這就是那個「技術上的問題」嗎?!~~~~

幸好,TGV最後掙了一口氣,門終於打開了。我們順利上了夜車,但是很不巧跟一群狂歡的年輕人同車廂,四個小壯壯兩兩並肩坐在頭頂的臥鋪上,第一次覺得睡在下舖不是個好主意。我開始瞭解為什麼夜車的兩人包廂售價貴但是總是蠻多人睡的了,除了圖個清靜之外,也少了一份危機感阿。

回程的時候在火車出發之前行李還被卡在故障的寄物櫃裡,這趟旅行還真多讓人捏把冷汗的情況。

**好一個大都市**
在出發前往維也納之前,對該城有很多的遐想。音樂之都、古老的建築、豐富的人文氣息......但是實際上,我們在維也納看見很多大都市比較令人不快的一面。
維也納的外來人口比例可能是德語系國家裡算少的了,在市區裡擦身而過的人除了觀光客以外,當地人雖然還是有外國臉孔,但是少得多。我覺得外來人口多寡跟國際化程度、還有發展是否蓬勃有點關係,顯然維也納不像其他國際大城一樣熱絡。街道乾淨,人民友善。老市區維護的很好、新市區卻有點蕭條沒有生氣。感覺好像卡在一種不上不下的狀態裡。
在市中心的地鐵站裡,不時可以看見散落在地上的針頭。有些地鐵站甚至遇見年輕人正對著自己的手臂綁橡皮繩、準備針筒。
在市區裡遇見好幾次直接乞討的人,年紀從十幾歲的青少年到四五十歲的中壯年都有。
在地鐵的電扶梯上我們被幾個假裝成觀光客的人貼身壓近,背包就這樣被偷搜了一輪,幸好背包裡我們向來不放重要的東西,只有水跟雨傘,所以沒有損失。但是感覺真的差勁透頂。
所以美好的遐想一一幻滅,原本以為會感受到的屬於古都的氣質跟氣氛,雖不致蕩然無存、但是所剩無幾。不過維也納身為一個古城,其實內容還是很豐富的。

**Vienna舊市區**
(奧地利的議會大廈,最後一天照完這張相機就沒電了...所以其他古典建物都沒拍...T__T)
維也納的舊市區大約分佈在環城大道到新的多瑙河畔(多瑙運河)之間。多瑙河的河道經過截彎取直,以前多水患的彎曲處現在已經成為新市鎮的區域。舊市區的電車正好有一班沿著環城的路線跑,所以在電車沿線就可以看見許多的漂亮的古典建築︰國會大廈啦、市立劇院、藝術史跟自然史博物館等等。市中心的史帝芬大教堂在 屋頂上有琉璃瓦的貼片,還蠻可愛的。

(在市區內不容易找到眺望市景的地點...即使是官方旅遊網站建議的也是很鳥,圖為史帝芬大教堂)

左圖為藝術史博物館華麗的內裝)
我們有參觀藝術史博物館,因為裡面的館藏非常多、而且建築也很富麗堂皇,值得看一看驚嘆一下。有很多作品十七十八世紀的畫作竟然有繪本風,看來溫馨可愛的東西每個年代都喜歡阿!

市區裡面有多小角落有令人驚艷的裝飾:天使藥房的壁畫、麥瑙咖啡的摩爾人標誌的雕像等等;這裡的噴泉也真的是所見過表情最逗的一群。




在舊市區裡面的路面大多還是舖石子地。超級多馬車穿梭其中,難得看到有個城市觀光馬車生意這麼好的,平均五分鐘就會有兩台馬車踢踢答答地經過,想當然爾地面上也很多馬大便。

市區外圍有個大宮廷花園Schönbrunn Park麗泉花園,裡面有同名的皇宮麗泉宮。這個宮廷規模比慕尼黑的寧芬堡還要大很多,同樣想跟法國的凡爾賽宮較勁。古代的皇室大概是什麼都不會就是會比花錢吧!這個花園設計得很漂亮,噴泉也又大又古典,從入口到正中央的涼亭大概要步行半個小時,整片是緩升的坡,所以從涼亭回頭往下眺望,景觀很漂亮, 而且可以遠遠看見舊市區鱗次節比的建築。園區裡還有植物園跟動物園,只是跟皇宮一樣如果要入內參觀都要另外收費。

(上圖是舊多瑙河畔的景色)
維也納的河畔並不那麼美。也許是古時候水患多的關係,河畔並沒有許多重要的商業中心,在河道整治之後,河邊才整理成河畔步道,有許多人在河邊慢跑。在舊市區這一岸樹還算多,但是少了建築物的點綴,其實景觀很普通。越過了河中小島(新市鎮所在地)是舊多瑙河道,現在多變成居民玩帆船跟水上運動的地點,看起來有幾分悠閒,但是還是不那麼漂亮。新市鎮沿著運河的新多瑙河河畔就更單調了。

**皇室甜點**
因為覺得要瞭解一下到底皇室的點心坊是有多厲害,我們去了一家百年糕餅店Demel。價位都好高,但是仔細一看竟然有一項咖啡是以"壺"為單位計價,而且價格還不貴。我們決定點這個,兩個人分。結果送上來的時候,我們兩個都覺得看到奇觀了,因為從來沒有看過比咖啡杯還要小的咖啡壺……

**維也納歌劇院初體驗**

在古老的歌劇院看一場歌劇被列入維也納之行重要的內容之一。雖然歌劇鐵定是聽不懂,不過看看經典的歌劇院內部應該是很棒的體驗。查了查國家歌劇院的票價,發現最便宜的票價才11歐,而站票是四歐。只是座票老早都賣光了,如果真要聽的話也只能選站票,還好這更貼近我觀光客的期望,畢竟在台灣的戲劇院並沒有站票的傳統,很想看一下。在某天傍晚我們提前去買站票,買站票的人也真是多,光是排隊就花了一個多小時。
當天演出的劇碼叫"維特",是改編自歌德"少年維特的煩惱"的現代作品,用法文演唱。內容嘛...就是符合歌劇劇情簡單的特點,只不過男主角不是弱不禁風的少年而是一個小胖胖,覺得有點怪。其實我也不會分辨劇情或是歌藝的好壞,而是把很多的注意力放在歌劇院本身。歌劇院的內部其實沒有很華麗,還蠻簡單的。

歌劇院的站票區如果沒有被超賣的話,空間是還蠻合理的。每個觀眾有個立足之地,前面有欄杆可以架著上半身,且欄杆上還有附字幕機。但是!歌劇院站票未免也賣得太多了,我們進去時發現站票區都已經被擠爆了,雖然說大多數都跟我們一樣是觀光客,不過有許多人穿著細肩帶+熱褲+夾腳拖,頓時我就有點不爽了。未免太不合乎禮儀了。遠望出去座票的觀眾可都是穿小禮服跟長西裝耶!

**新舊之間**
(右圖是Secession大樓,由月桂葉片組成的大金球是其代表性的標識。)
十九世紀末二十世紀初,在歐洲的樣貌有了很大的改變,近代藝術更是掀起了驚濤巨浪。人們日常生活改變的幅度趕不上思想跟美感的變化,一張掛在 Secession大樓裡的老照片裡,Secession大樓就矗立在馬車交錯的大街後,看了真的很難相信這樣截然不同的想法跟造型,怎麼能夠見容于那個古早的年代裡呢?

這個建築物裡,有Gustav Klimt有名的作品:貝多芬壁畫。Klimt是畫「吻」的作者,他是維也納出生的奧國人。這個煽情絢爛的吻也藏在維也納的Belvedere宮,很可惜後來我們沒有去看。但是我們去看了貝多芬壁畫。這個壁畫非常大,先前看過的介紹的文章裡面總是沒有一幅完整的縮圖,每一篇文章擷取的部份都不一樣,看著不禁納悶到底這幅畫是什麼樣子。後來才知道原來他是有三個牆面那麼大的作品,疏疏落落的構圖分散四處,所以大家都挑選自己要的局部放進文章裡。看到的時候真的很震撼!可是展覽室內禁止照相,我想分離派大樓現在主要的營收應該就是靠這幅壁畫吧。

(<--Klimt的「吻」,網路上借來的圖)
分離派到底是什麼我也不太知道。他大約是在 19世紀時候成立的一個思潮,要跟逐漸式微的帝國主義、連帶古老的倫理規範跟美學傳統對抗,對藝術上是期待藝術跟生活可以結合...好像又跟Art Nouveau有點關係(不知道是誰影響誰),是近代藝術一個重要的團體。(如果有誰知道的話請補充!)Schiele跟Klimt都是其中很重要的畫家。這次去只看了Klimt的畫,卻沒有去看Schiele的,後來在Art Basel(一個世界藝廊展)看到了Schiele的畫,真覺得好後悔沒有把握在維也納的時後去看。如果還有機會的話,一定要去Belvedere宮看看。


另一個新舊之間過渡卻仍舊引人注目的建築物,我覺得就是Prater遊樂場裡的摩天輪了!
這個摩天輪建於十九世紀末,這樣一個鋼筋鐵骨的幾何構成物,那時應該也是在古老的街區裡很讓人注目的吧!現在這個摩天輪裡面的包廂都已經重新裝潢過,還可以包個包廂在裡面用餐,是超級貴氣的娛興節目呢。
這個摩天輪所在的遊樂場裡大多都是新式的遊樂器材,還蠻多年輕人在裡面玩大怒神、卡丁車的。





**新的想法、新的建築**

在市區外圍有個很有趣的地方。他是昔日的天然氣製造廠Gasometer,現在改成商場跟民居的綜合建築物,外觀上完全保留舊觀,從裡面的天窗可以看見加建的公寓,感覺卻不會突兀。這裡顯然是當地居民週末會來娛樂消費的地點,感覺有點像信義計劃區裡的華納威秀,有點陰暗,很依賴室外投入的自然光。
(Gasometer舊天然氣工廠,是四個天然氣塔相連的一群建築物。)

(上圖是百水公寓)
這個公寓是奧地利的建築師Hundertwasser建造的,(Hundert是德文的一百,Wasser是水,所以中文都稱他做"百水先生")非常活潑可愛。仔細看建築物的小細節,覺得真的是像一場遊戲,調皮又不按排理出牌,讓人越看越喜歡。

(地磚上會出現散落的小拼貼區塊、柱子每一根都長得不一樣、牆壁像是被撕開了單調外包裝一樣)
而且公寓巧妙地跟植物混合在一起,在四季分明的歐洲,這個建築物隨季節也就有不一樣的感覺。在維也納的當代美術館也是他設計的,我們沒有進去看,不過在河邊遠遠就可以看見美術館有金色結節的藍色柱子,外觀真的很搶眼。

(上圖是舊多瑙河的河岸)
Donau 舊河道截彎取直後河中的島上蓋了很多新式建築。聯合國大樓是其中最有名的啦,可惜他們也在放連假所以不能入內參觀。其他不論是辦公大樓或是鄰近的集合住宅都是很現代的樣式︰玻璃帷幕牆、互相連結的天橋、密密麻麻的公寓、架高的騎樓、公寓之間陽光照不進來的中庭、水泥、水泥、還是水泥......雖然居民也不少,可是不知道為什麼周圍還是有很荒涼的感覺,很像信義計劃區外圍還在蓋的工地。而且建築物也沒有超級有個性的那種。

**追星族**
來到維也納還有一件重要的活動是要去中央墓園。對kuku來說是要去看貝多芬的墳墓,對serious來說是要去看(定義出波茲曼常數的)波茲曼的墳墓。看到貝多芬的墓的時候,想到寫了那麼多偉大作品的人現在就躺在我面前,一時之間心裡竟然有點激動。serious找到波茲曼的墓的時候也很激動,從來沒有看過他這麼想跟某人合照的樣子。

(即使相機快要沒電,serious仍堅持花很多電力跟波先生合照。因serious企圖維持低調,遂在他的堅持之下戴上眼鏡&口罩)

後來我們去貝多芬的故居,可惜也在休假閉館,只有在故居前東張西望。

**其他**
維也納官方旅遊網站有很多資訊可以參考。如貝多芬之路、現代建築地圖。另外也要感謝Lata贊助的中文旅遊書,幫助真大!

2009年7月3日 星期五

Art Basel

本來我的奶瓶交要在六月上旬來找我玩,順便參觀一個世界級的藝廊展,但是很不巧的後來她感冒了,然後咧個性很急的她又已經在網路上買好票了,所以後來kuku就很有義氣的幫她把票用掉。
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以上是亂亂講,實情是kuku在這邊已經聽過這個名震天下的展覽兩年了,但是因為票價很貴,小氣心態總是沒下決心去看,所以這次奶瓶交的票就這樣名正言順地落入我手裡啦(奸笑)。
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去看過以後,才瞭解Art Basel是怎麼回事。如果想要看近代藝術跟當代藝術的趨勢的話,或是像我一樣只是想要知道大概是什麼,那來逛Art Basel絕對是事半功倍。這個展覽是向全世界頂尖的藝廊邀展,每個藝廊無不把店裡最具代表性的作品運過來展示,順便在這裡找尋買家。總共參加展覽的藝廊約有三百多家,世貿展覽中心內有兩層樓加上一個大倉房的空間做裝置藝術展示,另外在市立電影院有藝術電影放映,同時還有一個設計展展場、並且在另一個展場辦了一個瑞士藝術競賽。真的是一個很大的活動。

第一層的藝廊展區,大概可以瞭解現在藝術市場上最搶手的作品是哪些︰畢卡索、席勒、克林姆、波拉克...,有平面也有立體的作品。第二層則比較前衛,有攝影、跟非具象的創作。有些藝廊會配合收藏風格做展場的設計,這也是好看的部份。畫通常都不會標價錢啦,偶爾一兩幅有標明的,那個數目後面的零是數不清的阿~~

其實逛藝廊展跟逛美術館還是不一樣。美術館收藏的往往都是藝術評論家確定已經很有重要性的作品、藝廊的話就是有投資的考量,畫作都是商品,有的時候真懷疑一些很前衛的作品真的有那個價值嗎?

在這邊也見識到很多收藏家的風采,擦身而過都聽到錢的聲音呀。穿高級西裝的先生、戴鳳飛飛才會戴的帽子的太太,喝著會場內一杯要價14法郎的香檳、一邊評論銷售員小心翼翼端出來的一幅又一幅的商品,世界上真的有「收藏家」這樣的人存在呢。對收藏家來說,搭一趟飛機就可以買到世界各地的商品,是很划算吧!

會場內也有像我一樣的普通人,在板凳上喝礦泉水吃三明治。賣畫的工作人員也是在吃便當,還兩個人分一個。瑞士的物價貴,沒辦法。

Art Basel為了引起媒體的注目,都會廣邀知名人士來參加。今年Brad Pitt也有來。反正走很商業化的高檔路線啦。

晚上有門票就可以免費看藝術電影。但是我去看電影的時候遇到了討厭的事情。我到電影院的時候櫃台貼了一張"票以售罄"的告示,如果要看只能等開演以後有人沒到才能入場,現場已經一群跟我一樣愁眉苦臉想要碰碰運氣的人。這時有穿高級西裝的人出現了,他走到櫃台秀了一下VIP卡,跟櫃員說:「我剛剛跟你們老闆講過,他說我直接來櫃台拿票...我要12張。」然後他真的就拿了一串票離開了。
特權真的是很惹人厭啊!可這個世界真的就有運行這種遊戲規則的時空呢。

所以這個展的確是很值得看,不過逛完這個展覺得自己好像跟這個展有點格格不入,也分外想念美術館的美好。不過就把它當成是對這個社會另一個階層的觀察機會吧。

2009年6月22日 星期一

好酸的莓子

最近是櫻桃盛產的季節,我們上個週末去一個小小的櫻桃市集買了櫻桃,還有幾種沒試過的水果回來嚐鮮:
右邊那兩顆很正常的是櫻桃,左前小小顆的中文名稱是「紅醋栗」,左後大顆的叫做「鵝莓」。這幾種莓類都長得玲瓏可愛,看了就很想買回家,但是想不到,除了櫻桃以外的嚐起來實在是酸酸酸酸酸......

尤其是那個叫鵝莓的傢伙,有的比較偏青色,乍看之下很像葡萄,近看表面有細毛,好像有鬍渣渣一樣,吃起來尤其是酸酸酸酸酸阿!!!!~~~(其實偏紅色的也是酸酸酸酸酸...)

酸也是得吃完,每天晚上就一人一盤雜果拼盤,再加一湯匙蜂蜜配酸酸的莓子吞下肚,最後再吃甜滋滋的櫻桃聊以慰藉。櫻桃真的是很讓人感到幸福的水果,外表可愛,果肉又細又甜,要是今天華盛頓是我兒子,他砍倒了我的櫻桃樹,我一定一掌給他巴下去啦!

上個週末在我家巷口的教會辦了活動,租了一輛很酷的「英式巴士」載教友去市區觀光。這個迷你型的雙層巴士長得很可愛,駕駛座真的是在右邊,旅客要從馬路那一邊上車。急忙拿了相機去照相,小朋友看到有人在照相,紛紛把頭伸出來了。

發現自己好像有"公共交通工具宅"的潛力...最近特別喜歡看公車呢...

2009年6月18日 星期四

傻頭傻腦的舉動

有的時候,人在無意識的狀況下會做出許多莫名其妙的事情。
平常做家事都會乖乖帶手套,昨天一大早卻發現我左手的手套不見了!明明富貴手的患肢就是左手(寫的這麼嚴重其實只有一根手指頭有症狀啦,現在不碰水也已經比較穩定了),少了這隻手套我根本就不敢輕舉妄動阿!找來找去,連垃圾桶都翻了,還是沒找到。

serious回家後我問他:「ㄟ,你有沒有看到我的手套哇?左手的不見了。」
serious說:「喔,有哇,我看到妳把它冰在冷凍庫裡。」

什麼!?冷凍庫??是「我」把它冰在冷凍庫裡的嗎!?...一打開冷凍庫,發現手套還真的就在裡面。這是什麼時候發生的事情呀....@#$%....

先前也曾經在冰箱裡看到一張電話卡,某人說這樣電話卡的保存期限比較久。只能說冰箱真的是很神奇的所在,也許一打開什麼雜七雜八的東西都會怪裡怪氣地出現。

2009年6月12日 星期五

多瑙河畔的浪漫與繁華---Budapest

如同前幾篇五星級大飯店所提,我們在五月下旬的四天連假去慕尼黑跟布達佩斯玩。行程是怎麼決定的呢?原本我們只想去布達佩斯玩的,但是發現慕尼黑跟布達佩斯之間的夜車比瑞士出發便宜很多,慕尼黑跟巴賽爾之間的票價則沒有太大浮動,反正我們也還沒去這個巴伐利亞大城觀光過,所以決定借道慕尼黑往返布達佩斯。 這四天三夜的旅行中,其實我們只住了一天旅館,因為有兩晚是在夜車上度過的。其實布達佩斯的旅館並沒有特別貴(我們住的也沒有五星那麼高級啦!),跟瑞士青年旅館私人房的價錢差不多,只能說,匈牙利的旅館真是物超所值呀!!!

**一點也不憂鬱的藍色多瑙河**
布達佩斯在多瑙河的兩岸,一邊是布達(Buda),一邊是佩斯(Pest)。Pest是比較繁華的商業中心,同時充滿了舊城風情,Buda則是古皇宮的所在地。這一段多瑙河畔非常非常美!!
(河岸邊的國會大廈映著陽光呈現了精緻溫柔的形象。)
跨河的橋有的古老有的現代,白天還看不出來最老的Chainbridge(鎖鏈橋)怎麼會這麼有名,晚上就知道它的厲害了:
河畔的夜景真的非常有看頭。沿著河畔的步道可以往Buda看舊皇宮,或是從對岸看Pest岸的國會大廈。

**Pest舊城區**
布達佩斯是一個很古老的大都市。歐陸最早的地鐵站就建於此,19世紀就有了。這個Hosok tere站是其中最老的總站。總歸還是一句話:好有味道喔~~木頭的售票亭、分隔的鑄鐵柱、復古的磁磚、窄小的月台,電車也是木頭內裝,又舊又窄、可是卻跑得很快,司機一直在飆車。雖然沒有機械化的閘票口,不過查票員查得很勤。
地鐵一號線地面層是氣派的Andrassy大道,從盡頭的廣場,一路筆直延伸到商業市中心。
Budapest 市區還在逐漸的變遷中。火車總站前因為在建新的第四條地鐵、所以亂成一團。市區內的輕軌電車有的是新型,有的老舊無比。要是有鐵道社的朋友一定要建議他來 Budapest玩。市區內公共交通工具最方便的是公車,線路密集,班次多但是不準時,每班車都是大爆滿。
市區內的老建築不知道是因為遭受過祝融之災,還是時間的沖刷,每一棟都黑麻麻,市政府顯然沒有多的財力去清理。原本市區中還有一個在小湖泊邊的城堡,不過當我們到城堡前的時候,赫然發現原本是湖泊的地方已經被水泥填平,變成停車場了。這個古城會不會太躁進啦!?
市區裡有許多小巷弄,綠綠的樹蔭後面有很多好看的獨棟民宅。強烈懷疑變成民宿了呢!
(下圖為傳統市場)
沿著最大的商業大街走到底,就是傳統市場。裡面超級好逛的啦!買菜的人氣相當旺。這裡的物價跟台灣相近。
手工毛衣似乎是一項傳統,小朋友都會有好可愛的毛線衣。
我們來這裡最想買的是"有認證的魔術方塊"(<--其實是serious想買),只是一直找不到。 後來發現街道的名稱很多跟維也納一樣。奧匈帝國時期在這兩個大都市留下許多共同的記錄。

**Buda皇宮**
(上圖為舊皇宮區裡的教堂,可以看見裡面的高塔在修建。真的皇宮是夜景裡橋的左邊那個圓頂建築。)
這個皇宮園區是最早發展的區域。像捷克Prague的皇宮一樣,裡面也有古老民宅街道、教堂、軍事堡壘、還有一個大皇宮。讚的是逛園區免費,要進皇宮看博物館才要錢。園區就已經相當美了,居高眺望多瑙河,當古代的帝皇真的是好好命阿!!

軍事堡壘Fishermen's Bastion非常漂亮!!這個雪白的建築物,好像童話故事一樣。









(這個真的是怎麼看怎麼可愛耶!!)

在皇宮區的外圍,有一區有很多藝廊跟手工作坊。這一區就有點波希米亞的氣氛,咖啡店昏暗狹小,可以想像夜晚裡面坐滿文藝青年的景象。



**全世界都愛泡湯**
在官網上一再強調,泡湯是匈牙利文化的一部分。匈牙利曾是羅馬人的領地,後來又被土耳其帝國佔領而經過回教文化的洗禮,除了建築上留下了痕跡,泡湯的傳統也沒被斷絕。來自同樣重視泡湯的台灣,kuku心想一定要見識一下這裡的溫泉,講了好久終於說服了serious一起來泡湯。泡湯的過程也是很曲折,因為價差太大了,有一間內部建築是文藝復興風格的,票價非常貴卻還是人滿為患。只好去找土耳其的傳統浴場,結果到了門口卻說今天是"男性泡湯日",kuku不能進去 (其實一個禮拜裡女性泡湯日只有兩天)。頂著大太陽走了這麼久聽到這一句話我真是滿腹委屈。serious說有性別歧視的湯我們不要泡,公共的價位最一般但是建築沒特色,後來我們還是回過頭去貴鬆鬆的那一家。

裡面有個室內溫水游泳池,還有一個三十幾度的小湯。這裡都是男女混浴,要穿泳衣。盡頭處左右兩邊就有分性別了,裡面還有一個36度的湯跟一個47度的。蒸氣 室不同溫度的也好幾間。我們兩個就一人一邊泡得冒了滿頭汗才會合。我在女性區還遇到好幾個日本太太,她們很行家地一進來就脫光光跳了進去,在池裡討論了一番就又跳到47度的池子去了。




**咖啡屋裡時光靜止**
經典的咖啡屋,店裡還有好多老照片,給了更多想像的空間。最底的角落有台舊鋼琴。)

Budapest跟Vienna一樣,都有悠久的咖啡屋歷史。十九世紀泡在咖啡店裡似乎是一種很流行的藝文活動,在店裡打撞球、看報紙,這樣度過一天好像也不會被認為是曠日費時。跟兩百年後的今天相比,生活的步調真是悠閒緩慢到了不可思議的境界!!






只是店內消費是一般的四倍,貴到讓人回到現實世界,後來店員竟然還自動把果汁給雙分(是嫌我點的太小杯嗎?),害我們連最後一趟搭電車的錢都沒有了,只好火速走回火車站。

**吃@布達佩斯**
我們在這裡停留的兩天裡吃了三餐,其中有一餐是狂吃旅館早餐結果撐到晚上。
在歌劇院附近發現一家工人都會拐進去的一家小店,我們就跑進去了。比手畫腳點了當地的食物,到現在仍無法得知食物名稱,反正是蠻好吃的,醃製的泡菜類都相當爽口。
其 他兩餐也是吃匈牙利食物。一餐在小巷弄裡的餐廳(亂走亂逛遇到的)、一家在觀光區的小酒館,果真後者的價錢硬是比前者貴上1.5倍。我覺得匈牙利的燉湯都 很好喝,除了有名的匈牙利牛肉燉湯以外,土雞燉湯也很棒。一般餐廳的一餐只要台幣兩百塊左右,而且份量大還含飲料,跟台北市價位差不多。

Budapest 真的好漂亮,而且感覺很有氣質。雖然商業大街有點市儈,可是轉進傳統市場就會感受到當地溫暖活絡的氣氛。地鐵站裡的廣告一半以上是在廣告各種上市的新書, 而不是手機或服飾品牌。很少看到喝醉亂嚷的青少年,打扮像龐克族的手裡提的都是果汁汽水。電車上沒什麼人用手機聽音樂、也很少看到ipod。感覺真的很不 一樣。如果有人要渡蜜月的話,真的很推薦這個美麗又浪漫的地方。

慕尼黑

(上圖為慕尼黑的市政府建築)
從Basel搭火車到慕尼黑要四個小時。除了夜車以外,已經很久沒有搭這麼久的火車出去玩了。從蘇黎世往慕尼黑的火車空調很弱而且又大爆滿,坐在裡面什麼事也不能做只能昏昏沉沉地打盹。serious的陰謀論是,冷氣開弱一點這樣車上飲料才會賣得好。果真,在路途中易開罐開瓶聲(啵!)跟可樂爆氣聲 (ㄘ~~~)此起彼落,不絕於耳。

慕尼黑的市內交通主要靠地鐵跟輕軌電車,網絡很密,尤其是通往觀光要塞的站Marienplatz更是每班車都能到,對遊客來說非常方便。只是...慕尼黑的景點好像都集中在這一站附近,一下子就逛完了。

慕尼黑在二戰時被轟炸得很慘,舊市區裡面的古蹟其實都不古老,是在戰後重新建起來的。除了市政府大樓還有些古意以外,在Marienplatz周圍的建築物即便是按照原樣修建,看起來都很新。市區內的民宅應該全都是新的,即使按照原本舊的建築規範(不能超過主教堂的高度)跟模式,走在其中還是感覺不到這城市該有的年齡。在這裡有趣的就不是建築物,而是巴伐利亞的生活文化了。

在耶穌升天節,當地人就會穿著傳統的服裝上街。啤酒屋裡面一堆帶著刷筆帽的老男人在喝酒,有的酒酣耳熱還跟著音樂跳起舞來,看著都覺得自己變得鄉村起來。



**啤酒跟啤酒屋**
德國啤酒是相當有名的啦。在古時候啤酒被視為營養的來源,地位跟麵包是差不多的。一直到現在,在德國啤酒的價格有些甚至比可樂還便宜。在德國,啤酒屋的地位大 概就跟咖啡屋之於維也納是差不多的吧,都是當地社交活動的主要場所。寬大的艙房一般的廳堂,一張張厚重的大長桌羅列,旁邊擺著同樣厚實的長板凳,不論男女都手持一杯1L的啤酒咕嚕咕嚕地喝。
啤酒屋裡面有不成文的規定,有幾張桌子是熟客才能坐的。桌子上會放著牌子:"Stammtisch",這種桌子觀光客可別去湊熱鬧。
我們去的這一家啤酒屋因為規模大歷史悠久,所以變成景點之一,光顧的幾乎都是觀光客。但是還是有些老顧客會上門。有整整一面牆都是老顧客寄放在店裡的酒杯。(好像美容院會寄放洗髮精一樣...還有上鎖呢!)
不過太觀光化有的時候還是會讓人反感,比如說華人的員工穿著巴伐利亞的傳統服裝在店裡兜售Pretzel麵包...看過去真是一整個怪!

**市區之外**
慕尼黑的市中心,跟柏林一樣,在戰後的廢墟重整上花了很多心力。對著殘破的古蹟,如何重建是很棘手的問題。柏林在戰後重建上很開放,許多的廣場跟建築都開放國際建築公司提案,所以有了很多新式融合古物的建築,甚至有些乾脆保留了廢墟的主體,寄予警惕後世的意義。
不過慕尼黑就保守多了。當時巴伐利亞這一塊是美國託管,當時的政府在古蹟重建上很早便開始著手,但是也非常保守,大多就是以"回覆原貌"為最高原則。在市區裡面古貴族的皇宮 Residenz的屋頂甚至並不是用瓦片而是廣用於現代美國建築裡的貼皮,雖然在乾燥的氣候裡同樣可行,不過看過去質感上就差了很多了。

在市區外圍則有個很有趣的建築物:BMW展示中心。
BMW工廠跟外圍的博物館在馬路的另一邊,與展示中心遙遙相望。展示中心後面則緊鄰著奧林匹克運動公園。BMW相關的建築物由一條橋相連,每一個角度都是充滿了科技感跟厚實的信賴感。
大碗跟那一棟三個圓柱拼起來的大樓是BMW的總公司跟博物館。
尤其感動的是在展示中心裡面我們看到了F1的車啊!!!!!!!!!!!!!!
沒錢買票去看F1還是可以親眼看到車子,實在是讓人興奮得起雞皮疙瘩!!車體的每個細節都好讓人著迷喔!亮晶晶~~~~~
展場裡的空間同樣寬敞,又有設計感。

話說第四天一早,我們從Budapest搭夜車回到Munich的時候,到站的時間是早上五點多。這麼早到慕尼黑我們兩個真不知道要做什麼好,只好去麥當勞 吃早餐,吃完兩個人竟然傻呼呼的打起瞌睡來。serious說這樣下去不行,我們來去奧林匹克公園看看好了,如果真要打瞌睡,不如BMW展示中心睡。(那裡的椅子好舒服~)

奧林匹克運動公園是1972年慕尼黑主辦奧運時興建的園區。裡面的建築物現在看起來有點過氣了,不過我想裡面運用的工藝結構應該在當時算是很先進的。好玩的是在那天我們遇上了"鐵人三項"的比賽:游泳、單車、馬拉松。早上公園裡已經擠滿了寫了號碼的人潮,我們看比賽看的清醒了!游完泳趕快衝出去騎單車,看著選手打赤腳狂奔,好精神呀!


市區外圍還有一個Nymphenburg,也是古代貴族的渡假皇宮,模仿凡爾賽的型態,中間有個好長的水池給貴族划船,還有華麗的噴泉。莊園裡有一棟小宮是泡澡用的,偌大一個房間整間放水(可沒有澡盆)只供一個人泡澡,真是奢華。

今年十月會想再去慕尼黑看啤酒節的盛況,希望會看到更多有趣的當地文化。

Creux-du-Van

五月初的勞動節假期,我們去法語區的Jura山區健行。Jura山區地勢沒有東南部阿爾卑斯山脈這麼高聳,不過還是有險峻的地勢。這次健行的主角就是只要看過照片,一定印象深刻的斷崖---Creux-du-Van。
(山腳下的火車站就可以望見這片懸崖,忽地冒出來。)

在近郊火車緩緩駛進山谷的時候,遠遠就可以看見那一片大崩壁。兩個多小時的上坡路段,有些深山的背陽面雪還未融,加上被冬雪壓垮的樹木常阻斷路面,走起來要份外小心。
到達山頂的時候,走在懸崖邊真的會不由自主的緊張起來。我根本沒有勇氣走到最邊邊往下看(只有考慮過用爬的然後趴在岸邊),不像一些外國登山客其猛無比:
(這位勇氣阿伯正在拍照,勇氣大嬸站在畫面外幫他拍...那時風刮的可正大呢!兩個人怎麼照都不滿意,爬上爬下好幾次,我看得冷汗直流...)

(在懸崖邊吃飯...我可能吞不太下去...)

在 山頂上野餐之後我們繼續下行。下坡的路段積雪就更多了,健行標出的路線都被雪埋沒,只好自己在樹林裡穿來穿去,後來終於切到一個小鄉鎮順著車道往下走。下 坡的健行路線原本只要三個小時,但是因為走到車路、一路之字型的緩下坡,結果走了四個小時才到山下,而且還是原本預計的終點站的外緣。回想起來,我們出去 健行似乎從來沒有順利按照計畫路線走完過。

走無窮無盡的柏油路還蠻讓人抓狂的,因為景色實在是太單調了,要努力唱歌聊天自找樂趣。不過好處就是坡度緩不傷膝蓋,難得有一次健行完兩個人膝蓋都好好的。

Jura山區在冬天也有一個結冰的湖泊喔,也許今年冬天可以來這邊探探看!

德國Breisach酒莊之旅

德國的萊茵河谷地是德國主要的酒產區,沿著河谷右岸是一片片綿延無盡的葡萄園。在夏天的時候坐火車就可以穿過這片豐美的葡萄田,綠油油的山坡,配上不時出現的小教堂,很心曠神怡。
五月的時候,葡萄園可不是這片景象,而是像去年我們在錯誤的時節誤闖香檳區的樣子,但是恰巧因為Bob&Lata的朋友來歐洲自助旅行渡蜜月,(受了品酒漫畫的吸引)很想要去德國的酒莊試酒,所以促成了這次五月中的酒莊品酒之行。

Breisach是萊茵河產酒區眾多鄉鎮的其中之一。最主要的山丘叫Kaiserstuhl(國王椅),山坡上盡是密密麻麻的葡萄園。Breisach這一區包含了好幾個小鎮,我們去的小鎮Ihringen裡就有好幾家酒莊。從火車站出來就可以看見各家酒莊的標示牌。

我 們來到一家標榜有機釀酒的酒莊。酒裝的女主人很親切的帶我們參觀酒窖,小小一間十幾坪大的酒窖,每年的生產量有兩三千瓶。紅酒還是用傳統的木桶發酵,白酒 都已經改成用不鏽鋼桶發酵了。白酒只要經過一個冬天的發酵就可以上市了,紅酒則是還要再經過一個夏天。所以我們當天試的酒是2007的白酒,跟2006的 紅酒。

(<--待種的葡萄苗,頂端用蠟封住)

試酒的時候,我們坐在一間像客廳一樣溫馨的小房間裡。女主人拿出了好幾罐酒給我們試,一邊跟我們講解一些製酒的知識。她還說到她的兒子今年才在德國品酒大會名列前茅,眼睛噴射出屬於釀酒人的得意光芒,好閃啊...

後來我們帶回來的白酒成了這兩週餐桌上的良伴。撲鼻的香氣讓人覺得很滿足!從產地帶回來的酒售價很便宜,一瓶五歐左右。

後 來在Freiburg市區閒逛,恰巧碰到購物日,所有的商店營業到午夜12點(這真是不可思議的事情!!),到傍晚了路上人氣還很旺。朋友帶我們到一家 QQ糖專賣店(QQ糖是德國人發明的,所有的德國小孩都是從小餵QQ糖餵到大,因為他們相信QQ糖裡的果膠對骨骼關節很好,連醫生都會為QQ糖背書),在 那裡我們與"寶吉果汁QQ糖"相會了!!好好吃喔~~這是僅次於美味白酒的收穫吧!

在德國用的晚餐也是一絕,我們在大學附近的餐廳用餐,竟然每盤都是三到四人份的量,雖然並不精緻也不特別美味,就是一堆沙拉一堆薯條好幾塊肉排那樣,但是很划算。難怪瑞士人都喜歡到鄰國消費了。

2009年6月8日 星期一

菜菜們給我的驚喜

kuku致力於種菜已經近一個月之久,雖然因為容器有限(只種了60X15的長形箱子兩條+小圓盆三個+大方形盆一個+500g水果塑膠盒一個),盡是些窄窄小小的空間,不過我對灑下去的種子的殷殷企盼,除了使我蹲著澆花的同時口水的分泌量也不由自主的增加,也讓小苗們對著心懷鬼胎的主人,仍然不負期望的長得很好。

也許是因為溫度低日照少,從播種到破土的等待時間,大概都要一到兩個禮拜。破土之後小苗努力伸展,會長得蠻快,這時也是成就感正大的時候,每天澆花看葉子真的長成了菜葉的形狀,口水就流得更厲害了。

三個禮拜前的土裡小白蟲事件在太陽公公及時的幫忙下終於落幕,土壤重新變得乾淨,我也又撒了些空心菜的種子下去。Basel的天氣卻在那幾天的炎熱之後, 又回復涼爽。白天正午太陽正大的時候氣溫大概是二十度,晚上入夜後是十五度,深夜的話,溫度應該就更低了。

這時我發現小苗中央的梗變得怪怪的,沒有新的菜葉冒出來,反而長出來好幾顆尖尖綠綠的東西,同時這個梗不斷奮力地拔高、拔高,頂著一頭尖尖頭、離它基座的菜葉越來越遠。我看得滿頭問號,但是還是繼續努力澆水,心想菜葉還是會繼續長大的吧?

前兩個禮拜週末都是連假,我們都安排了三天的旅行,臨行前不忘在一堆長脖子小苗下面墊個水盆希望回來以後菜就長到可以收成的大小。搭夜車回到家,馬上衝去陽台看我的菜,結果竟然......

上述的盆子們都開滿了小花,有的銘黃、有的粉紫,迎著微風輕輕搖曳,花上面還有蜜蜂在授粉咧!!一片祥和昇平之氣呀~~

是怎樣!!??怎麼會開花啊!??我種的是菜耶,怎麼都變成景觀植物啊!?仔細一看,就連一些剛冒出來沒幾葉本葉的小苗也伸長了脖子開了花,拜託!你才幾天大,學人家開什麼花啊!?!?!?

手足無措地對著這些花澆水又澆了幾天(因為我實在是不知道該怎麼辦,serious還說會不會開花-->結果-->果實就變成菜?),後來覺得這樣下去不行,基座的菜葉有些都開始變黃脫落了,只好又打電話跟媽媽求救。

媽媽說:「應該是天氣不夠暖吧?這個是春化作用啦,植物遇到低溫忽然變成高溫,就像冬天過去一樣,所以才開花。」

驚!!原來這叫春化作用啊?難怪連最小的小苗也被騙,狂趕進度超齡演出咧。媽媽安慰我說,反正十字花科的花都長得很可愛,就好好欣賞一下吧。

所以就給大家介紹一下這可愛的花吧:

淡紫色的是蘿蔔葉,鮮黃色的是青梗白菜啦!!

2009年5月25日 星期一

五星級飯店背後的辛酸

這次耶穌升天節的連假我們去慕尼黑跟布達佩斯玩。布達佩斯的物價便宜,同樣的價位就可以訂到附游泳池的旅館,乾淨明亮。回到家,我也好希望家裏就像高級飯店。

要像五星級飯店,第一,就是要乾淨。我終於有了強大的動力去打掃頹靡已久的家裏。先前我總是跟serious宣揚人要耐得住髒亂的環境,這樣戰爭發生時才不會是最柔弱的那一群。現在這個想法我已經把它丟到腦的後後後去了,我要我家像五星級飯店!!

這次的打掃比先前的打掃還要徹底。恰巧今天是33度的高溫,好處是拖完擦完水乾得很快,壞處是就算沒出門我也覺得熱得快要中暑了!!瘋狂打掃五個半小時之後,趕快打起精神趕在超市關門前去買菜。原來盡責的家庭主婦這麼辛苦!

serious下了班一進門,就說:「怎麼我們家有很清新的味道?」
這句話讓我頓時心裡暗爽,我問他:「因為我想要家裏像五星級飯店呀!怎麼樣?有沒有像?」
serious說:「五星級飯店要有冷氣。」

所以,結論是,我們家現階段不可能有像五星級飯店的那一天。

2009年5月19日 星期二

週末宅在家,究竟忙什麼

左邊那一缸在水中沉睡的酒瓶,是serious上個週末的大作。在歐洲買酒似乎真的比台灣容易,低價位的酒選擇很多。我們有的時候會在超市買一些六到十法郎的酒,看能不能挖到寶。
先前我們把喝過的酒瓶子都留下來,想要留下來拍照做紀念,因為不論好喝、不好喝,至少這些酒都陪我們跟朋友度過一夜;另外,做紀錄也避免以後又買到同樣的地雷。後來我們想要把酒標拓下來,kuku在家用濕毛巾包了半天卻還是摳得悽悽慘慘,serious決定用集郵的方式,把所有的酒瓶都泡在水裡試試看。
泡了幾個小時,真的有幾張酒標漂起來了,但是還是有些酒標怎樣都浮不起來。大抵是德國酒都很容易分離、法國酒還是黏得很緊。所以serious也不得不摳了幾瓶。

取下酒標、晾乾、整理起來,一個簡單的紀錄就完成了。總算可以把這一堆酒瓶拿去做資源回收啦!

這個蛋糕是上個禮拜天樓下的老太太送來的啦!!中間是凝乳起司搭上草莓的夾層,上下是鬆軟的蛋糕(好像是海綿蛋糕)。我跟serious又驚又喜的收下了這盤好大的下午茶,一關門兩個人就感動得大哭啊!!
這是人在異鄉第一份被敦親睦鄰的禮物啊!!

不過外國人的口味真的頗重,蛋糕有點太甜了。

2009年5月12日 星期二

從羅馬回來

(覺得自己的遊記常是老太婆的裹腳布,太臭又太長。漸漸覺得,旅遊結束後隔一陣子再寫遊記,比較知道值得紀錄的到底是什麼,廢話就會少很多。所以初稿老早打好,刪減到現在這樣才貼。不過...好像還是很長...^^|||)

**從火車說起**
(赫!羅馬!我們來了!)
復活節假期我們去了羅馬,還是採用我們喜歡的交通方式----坐夜車。這次這班夜車是由蘇黎世發車,經過Olten(我們由這裡上車),然後一路睡到義大利去。瑞士的夜車果然比德鐵的乾淨許多,因為乾淨感覺好像也比較新。好玩的是每一節車廂有一個列車長負責照應全車的旅客,搞清楚了哪一位要在哪一站下車以後,他會在到達該站的前四十分鐘把他挖起來,遞上一杯熱呼呼的咖啡、隔一會兒再送上一個麵包。這就是火車附的早餐啦!雖然麵包咖啡都不怎麼好吃、列車長也不是很溫柔,不過還是有被貼心到的感覺啦!
更貼心的是,上車時列車長會把每位旅客的車票跟護照都收走,理由是:這樣等一下過海關時查驗證件就不會吵醒旅客了。這時說貼心不如說是驚嚇,我跟serious把護照交出去的時候心裡面都超毛的(一臉新手樣),我尾隨在列車長身後,確定他也收了其他瑞士人跟義大利人的護照之後,才半信半疑的回來。
從瑞士到義大利的路程中,穿過其中的山脈時其實並不平穩,車子左右搖擺得厲害。如果在進入這一段車程前的三小時內沒有入睡的話,大概這一晚就別想睡了。過了山路進入平地以後,到羅馬之前還有兩個小時的車程。這時天色已經大亮,如果精神好的話可以看看義國鄉間風景,精神不好的話亮晃晃的白晝想賴床也不容易。
在火車上的那杯咖啡,是最後一份瑞士難吃的食物,之後便開啟了義大利之旅!

**吃在義大利**
義大利的食物真是美味又實惠,到處都有賣pizza的小攤子Pizzeria。進去迎面是一個大大的櫃台,玻璃箱內裡面有各式長形pizza,櫃台後面有個輕熟女,一臉精明幹練的表情拿著一個大菜刀等著。看外國人就直接大菜刀往pizza上一擺、用眼神問:"這麼大?"點頭的同時她也切好了,然後她再抬起眼尾:"Hot?"又點了點頭,她轉身就把pizza丟進大烤箱加熱。在非觀光區兩個人吃四片pizza只要五歐半,真是在瑞士打著燈籠也找不到的感動阿!!
吃完正餐想喝咖啡,就到比較大一點的小餐廳Trattoria。進去有一個長長的櫃台,賣輕食跟小糖果,櫃台後面有個老爺爺,每個進來的客人都會跟老爺爺打招呼。老爺爺看到女生的微笑比看到男生大十倍,頭稍微偏一邊地聽你要點什麼,還沒講完他已經打好單了。他的兒子會轉身去泡,一邊端咖啡上桌、一邊跟老顧客聊天比劃。一杯espresso賣0.8歐,而且很好喝。cappucino賣1歐,絕對物超所值。
如果想吃頓大餐,就找家Ristorante。一份好吃的義大利麵大約八歐,一份13吋的pizza也是八歐左右。不用擔心的是一定都很好吃啦。服務費會列入帳單,不用特別再給小費。有一種超美味的火腿Prosciutto會用在冷盤,那真是超級美味阿~~
在觀光區的消費就貴多了,越靠近羅馬競技場越貴,大概名勝古蹟電車三站內近一站就貴一歐,所以在競技場正對面一杯咖啡要3.5歐元,如非緊急(如想上廁所)還是少進去為妙。

**羅馬呀羅馬**
因為假期有限,所以我們這次去義大利只停留羅馬。羅馬是一個感覺上很巨大的城市!雖然實際市中心面積並沒有那麼大,不過其中有三分之一以上是古蹟,古蹟的規模都超級大的,很震撼人心。從同名地鐵站搭手扶梯出來的時候,羅馬競技場(Colosseo)就赫然出現在眼前,感覺很像被它迎面撞上一樣、又近又巨大。在左近的古城區也有數量眾多的遺址。
以人為比例尺,隨面一個拱門或立柱都超過30公尺高,由一塊塊岩石推砌起來。那時候的建築師在設計的時候大概都不用管施工安全,反正越宏偉越巨大就越好。所以拱門才這樣一直堆堆堆到天邊去了。
有很多考古學推想的復原圖,看了以後真覺得,古羅馬人還真懂得生活啊!比如說:浴池這麼巨大,浴池外圍就有小吃攤跟商場,泡完澡馬上吃個小點心…羅馬人很會享受嘛:
(浴池蓋這麼大是要做啥??)
又比如說,要看競技的時候很講究舞臺效果:
(演唱會的舞台靈感搞不好是從這裡來的...)
很多挖掘到的遺跡可以描繪當時大家到競技場看表演的生活情景:看了公告知道有比賽(不用買票),帶個零嘴(雞排)、小酒什麼的散步到場邊,找到自己的位子坐下(可惜前面的好位子都是鎮長鄉長部長才能坐),買杯小酒,跟鄰坐的人嗑牙...表演終於開始啦,用雞骨頭剃剃牙隨手一丟,專心觀賽吧!!(遺跡真的挖到當牙籤的雞骨頭)
這樣的生活會不會太爽了點!?

一旁的古城區(Palatine)是帝王的住所,規模大是理所當然的。園區超大,後來看著斷垣殘壁看到有點斷電的感覺。頂著大太陽我在裡面走到走不動了,只好坐在路邊休息。風吹來夾帶黃沙滾滾,感覺好像古裝片,風沙過後就會回到古羅馬時代一樣。古蹟實在太多啦!怎麼看也看不完。









羅馬論壇(Roma Foro)的遺跡讓人精神一振,因為又再度是擎天巨柱。

這麼多的遺跡,門票總共要多少錢呢?答案是:12歐!(這是三個古蹟共用的票,2009年。)這我就覺得很便宜了!羅馬果真是看古蹟的天堂啊!

題外話----Roma Pass
我們買了Roma Pass,可以進入兩個古蹟或博物館免門票,另外加上三天羅馬市區交通卷(原價11歐),要價23歐。古蹟大家一定會選的就是羅馬競技場,另外一個quota我們選擇了去看浴池。這個Pass的優點有兩個:首先是有了這張Pass,進入羅馬競技場時雖然還是要排隊做安檢,但是就不用再排隊買票了,直接刷卡進場。這個在人潮洶湧的羅馬可以少站著枯等半個小時。其次是市中心的食物都比較貴,用餐時間搭車出市中心一兩站,價錢便宜一成,份量多三分之一,可以吃得更過癮喔!

**Trastevere羅馬舊市區之一**
這是羅馬最吸引人的舊市區。狹窄迂迴的巷弄,配上溫暖的陽光,很容易就跌入懷舊的氣氛裡。在這一區的電車站路口,有個創意手工市集,大多是皮件跟首飾,有些攤位的手工製品顏色鮮艷很有個性。只是都不便宜。

義式曬衣法,好像只有在這一區才看得到,別的區都沒看到這樣曬衣服,也許是老房子都改成旅館or民宿了吧。
舊市區裡Campo di Flori花兒廣場也是個很可愛的大廣場!就是周圍餐廳貴了點...其中處處可見老屋加蓋,還有密密麻麻的天線。








**羅碼舊市區**
在羅馬的小巷弄裡走到盡頭,一定會通到一個大廣場,廣場上有個噴泉、噴泉後面有個教堂、噴泉前面有個方尖碑。幾乎每個廣場的基本要素都是這三者。遊客爆多的,尤其喜歡坐在噴泉邊或是教堂前的階梯上。






(右圖:義大利是偉士牌的家鄉呀...羅馬的摩托車真是多!!)


(左圖)西班牙廣場的階梯尤其誇張,坐到滿滿滿啊!~~













Trevi噴泉前更是被人潮層層包圍,不論白天晚上。
到處都有奇怪路邊攤賣太陽眼鏡跟小腳架,跟巴黎很像。


**梵蒂岡呀梵蒂岡**
(照片是排隊要進入聖彼得大教堂的人龍)
梵蒂岡是一個獨立的國家,在羅馬市中心的西邊由城牆圍起來的一塊區域。主要的地標是梵蒂岡博物館、聖彼得大會堂、跟聖彼得廣場。人非常之多!!!不論什麼時候廣場上都擠滿了人,博物館跟大會堂也是一樣。聖彼得大會堂是免費參觀,入場時一樣要先排過長長的隊伍經過安檢。這個教堂繁華瑰麗到了極點,360度目光所及都是雕樑畫棟。其中米開朗基羅有個很有名的大理石雕像就在入口右手邊,一群人擠在那裡的地方就是了。看完以後沿著教堂內部走一圈,處處都有人停留聽講解。(對,羅馬真是我見過最多路邊有導覽在招生意的國家,就像"貧民百萬富翁"裡面的那種路邊導覽,總是擋在面前問你說不說英文、需不需要導覽。)我們是揪著旅遊書苦讀啦。

梵蒂岡博物館有重量級的館藏。這個門票就貴鬆鬆了,一張14歐(2009年)。梵蒂岡博物館是以前歷代教宗的居所,後來才改成博物館,裡面有文藝復興時期的重要作品,比如說拉斐爾的"雅典學院"(左圖)、米開朗基羅的"創世紀"(下圖右)跟"最後的審判"。(光看名字覺得很遙遠對吧?看到照片你一定會驚呼:"喔~~就是這個呀~~"......我們兩個阿土就是這樣一路驚嘆到底)

這個博物館的參觀路線規劃的相當好,順著指標走會把整個博物館每一個區都逛到,全程五個半小時,而且就在累到萌生退意、快要走不下去的時候就會出現一個招牌寫著"Sistine Chapel請往這走-->"(Sistine Chapel就是有米開朗基羅的壁畫的地方),眼睛看到這個招牌腿就自動驅動起來了,就會繼續前進。館藏管理的很好,每一個時期跟類別都有很清楚的區別而且數量很龐大,室內光源也很適當,少有惹人厭的反光。其中有兩個很漂亮的長廊:地圖長廊(兩邊的牆上畫了很多很漂亮的地圖)、壁毯長廊(兩牆上掛滿了壁毯畫),一路走過去會覺得很有趣!

最後終於到了Sistine Chapel,一進去就看見人群一根根密密麻麻的佇在地板上,每個人都直楞楞地抬頭往上看,望過去一片脖子。因為米開朗基羅是畫在天花板上啦,而且遠不只最有名的這個手指畫面,他把聖經裡面創世紀那一章統統畫下來了,看壁畫看到脖子要抽筋,小踱步還要小心別踩到別人的腳。我們拿出相機想照人群,一按下快門就被警衛喝止了,原來這間是不能照相的。出了博物館我們兩個人早已飢腸轆轆,沒想到整個看完會這麼久。

羅馬的博物館除了Sistine Chapel外都不會禁止旅客照相,而且也不會把作品隔得離觀眾很遠。該有的保護他們會做好(比如雕像前整面十幾公尺高的防彈玻璃)遊客要貼在玻璃上看都沒關係。路線會把每個小細節都兼顧到,而且有很多警力負責維護行進秩序,當人不太多的時候逛起來其實蠻舒服的。(左圖:米開朗基羅的Pieta跟亮晶晶的防彈玻璃)

題外話----教宗
因為復活節假期,大量的遊客湧入羅馬,其中有不少是要來目睹教宗的人。復活節時間有一些特殊的活動,首先是在Good Friday晚上教宗會在羅馬競技場領導一個燭光活動,另外在復活節中午會在梵蒂岡的聖彼得大會堂露面,從二樓的陽台跟大家一同祈福。我們第一個活動有趕上,第二個則錯過了,只遇上疏散的人潮。回程的火車上也擠滿了返鄉的遊客,我們就跟一位專程來看教宗的年輕人同車。

燭光活動那天下午,早早就有人在競技場周圍聚集。我們也不知道教宗的路線到底是怎麼走,只好找個地方偎著人群隨便等。旅遊書上說開始的時間是evening,我們很乖的五點前就到場等候,想說看完了再去吃晚餐。結果等呀等卻怎麼也不開始,人越聚越多...到了快七點有童子軍(?)開始發小手冊,我們也拿了一本。七點半開始發蠟燭跟擋風小紙杯,然後就又沒有動靜了。
八點多廣播開始念經,赫然發現是小手冊上第一課的經文,然後又隔了十分鐘開始念第二課...我趕緊翻到最後,蝦密一整本有13課,等到唸完才開始的話那不是十點多了?我們怎麼餓得到那時候?!
幸好九點的時候教宗突然出現在舞臺中央,不知道怎麼上去的。 整個儀式便開始了。我們聽不懂是什麼語言,但是群眾會跟著教宗對話。大家很虔誠的望著教宗的方向。照了些照片儀式還沒結束我們兩個就退場了。(左上圖:每個信徒都拿了個蠟燭;下圖是遠處小丘上擠滿的人群)

教宗進出時道路會先淨空,很遠的路段也是,再多的人狂按喇叭也沒有用,而且梵蒂岡有專屬的秘密通道,如果被攻擊的話教宗可以趕快從密道逃走。他有自己的禁衛隊(由瑞士的軍事學校派人過去,阿兵哥要在梵蒂岡待至少兩年),目前編制是一百五十個人,如果教宗要逃命的時候他們會誓死護衛。歷任教宗的陵寢在聖彼得大會堂的地下室,許多教徒在前一任聖若望保祿二世前流淚祈禱。宗教領袖原來有這麼重要的地位,現在才稍稍有所體會。

(遠遠望見米粒大的教宗)
希望有一天也可以看見達賴喇嘛。


更多照片請點這裡(<--這是serious的相簿)

今天終於把這上下兩冊的小說看完了。看中文書真的很舒服呀,正因為如此借回來的德文小說一直被埋在碎布堆裡。這小說整體來說很好看,不過到中段的時候有個漫長的索然無味期,讓我努力不讓自己分心的同時只好不斷地抱怨書裡的人物不吸引人,作為發洩。

可是看完以後覺得很好看耶,故事很不一樣。同樣想像龐大又漫無邊際的創作,不知道從前有哪些、將來又有幾部呢?
忽然想到,也許"新世紀福音戰士"可以跟它拼一拼吧!

2009年5月10日 星期日

我的手作品

這三個東西就是最近我的作品。正中央的是畫畫課的成果(還沒畫完),前面兩個是書套。
處於不用上德文課以後閒得有點要發慌的狀況下,我找了布料拿針線去縫這兩個書套。說來汗顏,kuku其實沒有持續閱讀的習慣,尤其是說要做書套之後,成天就在想怎麼縫比較好看...縫好了以後一直把書裝進去又拿出來,更沒在看書了...本末倒置呀!!(搖頭、搖頭)
起因是在羅馬的手工市集看到皮套,顏色鮮明好看,除了價錢以外都很吸引人。serious看了看說,哇有這個皮套就可以保護書了!(天曉得我什麼時候靜下心來看書過,不過聽了就覺得很有道理很想要捍衛書的正義...)
後來就用不織布做了這兩個套子,好處是很輕,但是用久了表面會被摩擦起毛,不知道可以用多久,就小心翼翼加減用啦!裡面比較小的那一層可以放比較小本的書,外面的暗扣有兩個位置可以配合不同的厚度的書。
至於畫畫課的畫作,我是想要畫一個陰險的大鴨欺騙天真的小鴨,結果:1)大鴨不知道怎的畫不陰險還老實得臉綠、大家都說真可愛,2)畫地上小花畫得正開心的時候老師湊過臉來說是"復活節彩蛋"...阿阿...我真的是心有餘而力不足阿!!!我會繼續努力的!!!

2009年5月5日 星期二

詐騙電話

蝦密!!竟然人在異鄉也會接到指名道姓的詐騙電話!
昨天早上我正在家裏無所事事地閒晃,電話忽然大響。我接起來說了聲Hello,電話裡傳來一個口音很怪的女生聲音:「請問廩素君小姐在嗎?」耶!?說中文?我臉上乍時出現三條線,問她說她哪位她不直接回答,回我:「妳似廩蕭解她本人嗎?」我只好說我就是,她接著說:「我這裡似香港XX金龍中心,廩蕭解妳有一筆港幣八十萬...」聽到這裡我"喀嚓"就把話筒給掛了。
什麼金融中心八十萬呀?我連港幣對台幣的匯率都搞不清楚哩,最好是我有一筆港幣八十萬在香港啦!!
真不知道自己的資料是從哪裡流出去的。雖然有聽同學說過在瑞士詐騙電話也很多,在瑞士卻從沒接到過,不像在台灣一大堆討厭的詐騙電話感覺真清爽。可是現在這些討厭的蒼蠅又過來了,想到還真有點悶耶!

2009年4月26日 星期日

元氣義大利麵

鏘鏘鏘~~今天要貼的食譜也是從書上抄下來的!!名稱是Spaghetti alla carbonara,在台灣好像有聽說過類似的作法叫做"奶蛋"義大利麵,不過我覺得這名稱不是很貼切...這個carbonara要怎麼翻呢?其實我根本不知道它的原文是什麼意思啦,只是覺得這字看起來很多carbon會讓我聯想到碳水化合物,碳水化合物吃多了自然就是元氣百分百啦!!所以標題定為元氣義大利麵。

這個義大利麵非常的簡單,從煮開水到上桌應該不到半小時吧~首先就是要準備兩種cheese: Parmesan 跟Pecorino,剉成粉末,前者三小湯匙、後者三大湯匙。然後就可以開始煮麵條,麵條邊煮邊準備別的東西:
打兩顆全蛋跟一個蛋黃,加上先前剉好的cheese粉末跟一些鹽還有一些黑胡椒攪拌到變成均勻的糊狀物。
然後培根200g切成小丁,跟一瓣大蒜切小塊一起下去橄欖油炒香,大蒜變黑就挑出來,培根變得邊緣咖啡色就熄火。麵條好了撈出來,趁熱丟進大鍋子裡面,把蛋起司糊跟培根丟下去攪拌,蛋起司就會變得有點像碎蛋花,全部拌勻就可以裝盤上桌啦!!

不過碳水化合物吃太多了就是會胖,而且...這個食譜實在是高膽固醇配方,雖然簡單又好吃,不過還是偶爾吃吃就好囉!

最近真是瘋狂的煮蕃茄醬,因為煮熟的蕃茄實在是好吃到不行,拌麵做pizza兩相宜~~今天做pizza終於成功了,沒有變成濕濕軟軟的麵糊,原來關鍵在於---麵團要塗上蕃茄醬之前要先抹一層橄欖油哇! 另外Mozzarella cheese的牽絲效果非常之好,可以一直拉很像廣告!

2009年4月23日 星期四

一根富貴的手指頭

我的左手無名指好像得了傳說中的富貴病---富貴手。其實富貴手通常都是勞碌貧苦的芸芸眾生才會得的,取這個名字真是阿Q。前個月是發現這隻手指頭的指紋都不見了,serious還笑我說妳現在可以去犯案,到前幾天切辣椒的時候痛到頭皮發麻、去聽音樂會鼓掌的時候發現一拍手就好痛。拜了孤狗大神,才知道這個手指頭生病了。
不過這根手指頭也沒有特別貧困辛勞阿!不知道怎麼會單單它中槍。現在盡量不要讓它碰到水,非得碰水的時候就帶手套,盡量集中一次洗完。洗澡的時候都高舉左手好像在宣示效忠誰一樣。也苦了serious,現在我更有理由要他洗東洗西的了。

2009年4月19日 星期日

不是莧菜惹的禍

去年年初mama帶了些種子過來,建議我們可以趁夏天種些家鄉才有的青菜解解饞,去年的夏天沒有認真種,結果種了兩個多月兩個盆子裡總共只長出了一條空心菜跟六片莧菜,秋天時"收成"了那一根空心菜,拿這枝菜不知該怎麼辦好,結果混在一大盆高麗菜裡一起炒掉了;六片莧菜後來則放任它默默的在冬風裡萎靡。

今年春天白天漸漸變長溫度回暖,我下定決心要把握太陽能在陽台種點菜。買了盆子跟土壤,用繩子五花大綁固定在陽台上,挖洞播種,有些菜的種子實在是很小(比如說莧菜),一不小心就會卡在指甲縫裡,摳出來才能丟近土裡。
每天起床就拿著盆子去澆水。等了一個多禮拜,終於有小苗破土而出,這盆菜苗長的如下圖:

長這樣左一片右一片,看起來很像去年被遺棄在冬風中的莧菜,我心裡想,啊呀,一定是撒種子的時候不小心有些卡在指甲裡的種子也掉進去了,不然這個位子按照我的紀錄是種空心菜。想一想有點惱,好想吃空心菜啊。

又隔了幾天,另一盆也冒出了小苗。ㄟ!?怎麼也長得跟前一盆一樣?這個位置應該是白菜啊!可惡,莧菜的種子真的是太小了啦,卡了這麼多顆!

後來再陸陸續續冒出的小芽通通都長得像莧菜!我的指甲裡到底是卡了幾顆種子啊!?

週末的時候打電話回家問mama,說小苗都長得左一片、右一片,這是正常的嗎?媽媽聽了很冷靜地說:「對對,因為是雙子葉植物啊...」

我被一陣羞愧之風捲到天外去了,原來這就是雙子葉的真正奧義啊!!

波隆那肉醬麵

這次去羅馬玩回來,什麼好酒好咖啡都沒買(因為忘記復活節假期超市不會開),但是買了一本食譜!這本食譜是義大利出版社出的英文食譜,主角是義式麵食,裡面還介紹很多醬類跟義大利麵的製作,作法不會很花俏複雜,我想應該是蠻符合義大利食物的精神吧---食材好、成份單純,好味道就八九不離十了。這週就馬上試做了裡面的食譜---義大利肉醬麵。很好吃,而且處理的時間很短,跟大家分享啦。

材料: 一根芹菜、小蘿蔔一根、小洋蔥一個(以上用食物處理機打碎),培根50克(切碎),絞肉300克、蕃茄濃縮醬兩到三大匙。

液態材料:Extra-virgin橄欖油(書裡面很強調這個耶?不知道用別種油類會不會差很多)、海鹽、黑胡椒(最好是現磨),紅酒半杯,高湯300-400cc

作法:把培根用一些橄欖油下去煎,煎到出油把蔬菜屑屑丟下去炒到變軟,然後下絞肉。絞肉變色以後倒紅酒,煮一下讓酒精揮發。之後蕃茄濃縮醬擠個幾大瓢到鍋子裡面(我是還加了一顆攪碎的蕃茄進去),拌一拌,然後倒一半的高湯,再拌勻。加鹽跟黑胡椒調味。

接下來這一鍋東西我就直接移到快鍋裡面,把剩下的高湯再倒進去,蓋上鍋蓋,指示線跑到第二格就開始小火加熱20分鐘。

書上的作法是把高湯倒入、調味後就蓋上鍋蓋用小火燉煮兩個小時。之間不時加一點高湯讓醬不要太乾。

煮麵條︰書上說要有充分的水讓麵條遊走其中,100g的麵請以4公升的水計算。這...這是覺得瓦斯不要錢鍋子隨便大的嗎!?所以就是用最大的鍋子放水煮麵就對啦,水多放一點就是了。水裡記得先加鹽。煮到喜歡的軟度就好啦。

麵條裝盤,上面淋一點肉醬,剩下的肉醬用sauce boat盛裝、附上一小碗Parmasan cheese粉一起上桌。(看起來真高級,不過平常人家裏怎麼會有sauce boat這種東西咧?我是用小碗啦。)

Variation:書上說可以加雞肝、或是乾燥蘑菇、或是不加蕃茄醬。大家可以試試看!

2009年4月18日 星期六

瑞士鄉長

春天到了,Huming Bee 又快快樂樂地扶搖直上。最近發現每天早上十點到十一點之間,就會有一隻又大又黑的蜜蜂很準時,沿著這一排公寓六樓的高度搖搖擺擺地飛行,經過隔壁棟的六樓,再哼哼吭吭的經過我們家前面陽台,在陽台打轉個兩圈,然後再東搖西晃地飛出陽台往下一棟六樓前進,嗡嗡地聲音才逐漸消失不見。

這一隻好像比較聰明,不會從陽台的窗口飛進廚房,然後撞玻璃撞到腦震盪還不知道什麼時候可以回復自由(去年實在是很多這種的)。

碰到他越多天,越覺得這隻每天這樣定時巡邏,很像鄉長。禮拜六的早上鄉長又來了,嗡嗡嗡的聲音隔著一個門都還聽得到,我跟serious說了這隻鄉長蜜蜂的事蹟。

serious說,其實這隻可能是瑞士新發明的小型巡邏回報器,飛過各家陽台檢查哪一家有新接電視機卻沒有繳電視稅再回報瑞士電信局,要我不要被他樸實的外表所欺騙了。

猶如醍醐灌頂,瑞士這麼先進,不惜耗費巨資地秘密貫養小人為他們做勞力工作並偽裝成人工智慧,現在有微型電視稅抓漏秘密警察也不足為奇了。

2009年4月8日 星期三

黑夜家具展

今天是Basel市今年度第一次免費小型廢棄家具回收日。平常如果有廢家電或是廢家具要處理掉的話,要去買處理費的標籤貼在垃圾家具上面,在固定的時間清潔隊員來巡邏時才會帶走。聽說標籤賣得不便宜而且還常會被偷。我相信一定很貴,因為現在大街上堆的垃圾家具是超級多的,我猜應該很多人家裏的地下室平常都堆放一堆垃圾,就等這一天搬出來等人清走吧!

從前天開始,路上就已經漸漸出現一些廢棄不要的家具。昨天傍晚有事出門,被眼前的景象嚇一跳﹕家家戶戶門口都堆了好多廢家具啊!有櫃有桌椅、枕頭、床墊、還有大沙發。有的品質雖然舊但看起來還不錯,可惜2007我們來的時候沒有遇到,不然治家費一定更下降不少。騎著腳踏車繞啊繞,雖然好久一陣沒有撿東西(話說前年剛到時也是撿東西撿得很兇),不過這種時候還是免不了耐著癢癢的心、逡巡一下。發現也有很多人趁亂把真的垃圾也拿出來放。

雖然我們已經不太缺家具了,不過晚上我還是硬把serious拖出門。趕快把先前撿到後來發現用不上的舊家具也搬出來然後就去逛逛。

一到樓下,發現夜裡好多遊魂一樣的人啊!平常路上八點以後罕有人跡,昨晚竟然超多人在逛大街。有的人拖著一個空行李箱在挖寶、有的人是找朋友開車來載、還有阿伯拿著一根長竿子對著一堆廢棄物翻翻攪攪,全家出動試踩健身腳踏車的也有,這景象還真的蠻有趣的。氣氛挺輕鬆的,一點也不偷偷摸摸,我們就在昏暗的巷弄裡來個路邊試椅,後來找到一個可以充當鞋櫃的櫃子。

回家的路上就碰見有人正把我們剛搬出來的家具搬走。流動率真高哇。

希望之後要離開瑞士的時候也可以正好遇上這個好日子,這樣有很多賣不出去的東西就可以輕鬆解決了!

2009年4月5日 星期日

Fastnacht 2009

今年的Fastnacht天氣不好,所以照片不多,不過去年照很多己經傳到上面一篇提到的網址了。到是今年錄了不少影片:

在Fastnacht開始的前一個下午,各隊遊行人馬就會陸陸續續地往市中心移動,當然很多是三三兩兩隨隨便便的去集合啦,但是很正式的就會排好隊伍,不著裝,只吹笛子不打鼓,移往集合地。星期天下午,就有一個很大的隊伍,浩浩盪盪地從我們家樓下經過,連樓下鄰居的小孩都看得很開心呢!


凌晨四點,遊行正式開始(不過烏漆嗎黑,錄不清楚)


第二天晚上,有很多樂團在演奏




當然還是有小小的遊行隊伍


不過,想複習一下Fastnacht有什麼的話,還是看看kuku去年二月寫的那幾篇心得吧

新相簿

之前那個Pixnet的相簿似乎快滿了,而且現在廣告太多,介面又不太好用
所以有超過一年沒上傳過照片了(其實是懶啦!)

這一個星期來,每天晚上kuku在很努力的補遊記時,serious也很認真的在上傳照片。終於,從○八年以來的照片,都放到
http://picasaweb.google.com/jierongh
上了。大家有空無聊可以上去看看,對照著kuku的遊記看就更有趣了~~

Maloja湖上漫步

(Yah!~出去玩!~~)

瑞士東南部Graubünden省的湖畔小鎮Maloja,今年是冷到了極點了。今年冬天特別冷,難得下雪的Basel陸陸續續下了十幾二十天的雪,東南部山區的雪更是積到令人擔心春雪融化就要發生土石流。當我跟同學說我們要去Maloja的時候,大家都把手舉過了頭,異口同聲的說:"今年的雪有那麼那麼多喔!"

(雪積到欄杆那麼高,過橋都毛毛的。)
雪真的很厚。每年嚴冬Maloja的湖面一定會結冰積雪,一片寬廣的湖頓時變成峽谷間雪白的低地。隆冬時節會在這片雪地舉辦平地滑雪馬拉松,我們到的時候馬拉松比賽的時候已經過了,但是有雪地上健行、滑雪、玩滑翔翼的人群,還是很熱鬧。這裡跟Grindelwald不太一樣,Grindelwald的人氣更旺,Maloja顯得比較小品一些。

(結冰的湖,同車的人還賣關子:“你知不知道夏天這裡是什麼呀?“)

kuku跟serious這次就是為了想要在湖上漫步才跑來的,平常想要遊湖都要付貴貴的遊湖船票,這次總算可以在湖上用不一樣的觀點看風景,尤其用腳走真的是酷斃了。我猜,在Lugano湖中往群山觀望的感覺,應該就跟這次湖面健行的沿途風景感覺很像吧(好吧我承認在Lugano因為船票太貴而沒有搭船是很令人扼腕的事)。
(左圖是湖上乘著落山風玩滑翔傘的人)

我們從湖尾走到湖頭,總共走了四個多小時。一路上玩玩照照,很放鬆很開心。不過邊走也邊擔心湖面會不會融雪,因為常會看到一道長長的裂紋往湖岸延伸到看不見的遠方,會不會登山杖試探性地一敲,我們就變成冰原歷險記裡面的笨松鼠呀?

往森林裡面走一段路,會到另一個小湖。積雪的湖面看起來好像蛋糕表面的鮮奶油~~
(奶油般的湖面)

我們第一次看到積那麼厚的雪,有多厚呢?---平常都要抬頭仰看的登山指標竟然現在只到小腿肚那麼高! 那麼多的雪,serious顯然比kuku還要興奮,因為他非常地忙碌!!把登山杖插到雪裡、一邊驚嘆"哇真的整隻都可以埋進去耶!"、不然就是走一走忽然人就不見,遠遠看到他走過來手邊拿了一個什麼東西...
"妳看可以鋸下來這麼大一塊冰耶!!"(-_____-|||)
還有很熱衷於在留下自己在雪地的背影...一個又一個...不過後來我發現這真的還蠻好玩的,後來看到比較平的雪地就忍不住要倒or躺一下。
(雪地裡的Maloja)

晚上在從餐廳回旅館的途中,無意中抬頭一看,看到好多星星。即使光害已經比都市裡少很多了,兩個人還是急急忙忙跑到厚雪堆裡挖出來的小徑上,因為兩邊高高的雪牆可以遮住更多路邊的燈光。滿天的星斗,遇看越多(看星星好像都是這樣),密密麻麻,還看到像是銀河的東西。

這次的旅行兩天一夜,第一天一大早六點就出發了,起床的時後頭昏腦脹,結果太陽眼鏡、防曬乳都忘記帶,到了Maloja被陽光的反射刺得眼冒金星,看風景都瞇瞇眼看,回到家不知道眼下細紋爆出了多少條;臉也曬得好像一頭栽進煤堆一樣紅紅黑黑的。以後要出去玩一定要前一晚就"徹底"打包好哇~~

朗香教堂

在離Basel不遠的法國境內,有一間科比意(Le Corbusier)設計的聖母院。這個小鎮名叫Ronchamp,中文翻作"朗香",這個教堂中文名稱就這樣決定了:朗香教堂。如果說要找一間長得很不像教堂的教堂的話,這一間一定是名列前茅。

法國的鐵路網對於像Ronchamp這樣的小鎮一直不太眷顧。雖然離Basel很近,如果要搭公共交通工具的話接駁卻非常不方便。班次少,轉乘多,到了小鎮還有得走。很拼地轉車到了那邊,可能待不到兩個小時就要準備回返,因為車班就是這麼少! 這就是想要去看這個教堂很久了,卻每個週末都下不了決心的原因。但是,我們的困境有了轉機!!
Lata跟Bob辦了瑞士租車卡~~~\ ^o^/ ~~~後來三月有一週我們就搭便車一起去啦!在法國坐自用小客車這還是第一次,車子可以開很快其實挺舒服的。跟搭火車最大的不同是會穿過小鎮的中心地帶,一路看過去蠻有趣的。有的房子又破又舊,法國鄉下地方好像窮人很多?而每個區域的透天厝風格也不一樣,很多可看的。
快要到郎香小鎮的時候,遠遠就看到山丘上的小教堂了,棕紅色的樹林裡白白的很醒目。到了教堂園區門口,發現要買票才能進入,而且票價還蠻貴的,成人票要八歐。進了園區以後,發現裡面的遊客怎麼都是東方人?幾個日本人先是照相、後來就在草丘上坐下來畫起了素描。後來進去教堂的內部,又有一個東方面孔也在畫素描。大概對建築有興趣、或是念建築的都會來朝聖一下吧!

外觀非常特別!最常出現在旅遊書上的就是這一面:右邊凹進去的牆面是當作戶外的講壇。室內看這面牆也是室內的講壇。
其實每個立面都很有趣,我覺得有一面看起來就好像媽媽牽小孩很開心的笑著。
後來都是洞洞的這一面,從室內看才知道都是花窗。他的花窗也很不一樣,像塗鴉一樣,在牆上隨意分佈。可惜室內規定不能照相。
平常都會設計成張牙舞爪的排水口,在這裡簡化成了一個像豬鼻子的東西。


其實這個教堂抬頭看天花板的空間曲線、低頭看地板不同材質的配置、空間的區隔、每個小隔間的設計,都很像獨立的作品。整個配合在一起真是個巨大的藝術品。可是室內很冷,而且非常幽暗,坐久了會打冷顫。

在園區可以眺望遠景。這個園區還要再擴建,要加蓋一個給神職人員住的地方。我們去的那一天,正好這個設計案在展覽室開會。我們還以為那是什麼特展,混在一群老伯伯裡面很努力地看,看到有人打開電腦接單槍打開powerpoint檔,才知道是誤闖人家會場啦!不過也得知這個加建是由Renzo Piano的工作室包辦,蓋好了應該也會很精彩吧!

附記一下好久以前去巴黎找TYC時順便看的兩個建築物︰一個是龐畢度中心,建築師是Renzo Piano;另一個是人類學的博物館Musee' du quai Branly,只為看它的外牆,設計師是Patrick Blanc。

植物牆。先前台北國家音樂廳也有請他來種了一片室內牆,現在不知道還有沒有。長得好的看起來真的很驚人。)

靠近的時候可以感覺水氣很重,靠近牆面會涼涼的、鄰近的地面也很潮濕。
好看的建築物真的讓人打從心底感到舒服,光看外觀就已經對裡面產生很多遐想,真的置身其中的時候又驚喜連連。建築物真的可以對居住的人產生很大的作用,我覺得"大隱隱於市"還真的需要一點修為,因為現在百分之百覺得住在一個很酷的房子裡面很棒!

伯恩高地滑雪橇

從台灣回到瑞士不久,因為超市又開始賣特惠火車票,所以促成了接下來兩趟冬日的旅行。一月中我們到中部伯恩高地玩雪橇。這個雪橇呢,是去年十月的時候一年一度的免費市集裡撿來的戰利品。車頭有點故障,前主人用繩子把前端捆起來,其他部位則很正常。扛回來了這個雪橇以後,我們就一直躍躍欲試,想要找機會去雪地裡滑個過癮。查了比較近的jura山區的滑雪地點,很多都是沒有特別規劃雪橇路線,因為覺得不安全,高度不高也滑不遠,所以還是跑去中部山區。

(後來我們溜的是左圖裡最長的那一條。)

當天我們兩個充滿鬥志,雖然我已經不是第一次滑了,不過心裡面還是很沒把握。kuku識途老馬的功能發揮的很好,順利地把serious帶到上次滑過的路線。serious隨著高度越高,眼睛也越亮!我們都很興奮!

搭纜車上到First,我們繼續往山上爬,打算走個45分鐘後到第一個下滑點就要往下溜了,可是不知道哪裡看走眼錯過了那個路口,結果下一個下滑的路口是兩個小時後@.@~~...但是其實大多數的人都是走這條(可能就是這樣才會錯過前個路口)。拖著一個雪橇上坡其實蠻累的,靠著聽路人說前面的景色非常漂亮而繼續燃燒!燃燒!

好天氣,湛藍的天跟一望無際的雪。

我們上了Faulhorn的時候,景色真的是美極了!可以看到群峰,還有雲海。
往下滑的速度非常快。就算我先前滑過還是很驚嚇,serious坐鎮前端也是叫的蠻大聲的,有些坡度陡的地方一兩個大冰塊可以把人都蹬得飛起來!~超刺激的!不過走了兩個多小時的路好像滑沒多久就進了森林。森林裡的路線比較不陡但是比較迂迴,有樹蔭有小溪,很清幽。這個時候就發現用繩子綑的車頭還是有差了,不論重心怎麼擺,雪橇都會偏右邊。所以比較彎的路段就會看到我們兩個以很側擺的詭異姿勢緩慢滑動......

途中有個結冰的小溪,裡面的溪水還在流動。


滑到地面的時候,才發現襪子鞋子都溼透了凍得要命,但是還是超開心的。搭火車回Interlaken的時候,慢慢感覺到剛才實在是肌肉興奮過度:一路伸腿減速都快要劈腿了。我的腳跟在爬雪地時施力不當後來也腫了一個月。滑雪橇真的好玩,大家趕快來找我們去玩吧!~

北歐.迷濛.冷風---丹麥瑞典

去年(2008)十一月下旬kuku跟serious跑去丹麥跟瑞典最南邊的城市Mälmo玩了一趟。丹麥我們只去了哥本哈根,本來也很想去另一個島上樂高樂園玩的(丹麥是由四百多個島嶼組起來的國家),但是冬季關閉只好作罷。後來才知道,越往北的國家,天氣越冷氣氛也越蕭條(戶外博物館都是關的),而越趨夏天,隨著陽光漸漸增多,整個區域才會活躍起來。在哥本哈根的那幾夜,大都會夜色裡聲光瀰漫,會讓人一瞬間忘記人在哪裡、氣溫又是幾度,街景甚至跟台北有幾分相像(有7-11唷,真的!)。冬天,還是市內活動旺盛啊!

夜車,從Basel出發,一覺睡到哥本哈根。還沒到站前望出窗外的景色,天空是好幾種高度的灰,壓得很低卻也延伸的又深又遠。

小茅草房的屋頂有點像遮住某種狗的眼睛的瀏海,看起來憨厚又老實啊!
(這是網路上借的圖,就是像這種屋頂)

這幾天的天氣一直都是陰陰雨雨的。

我們買了24小時的哥本哈根卡,這張卡可以逛許多景點。另外還買了一種交通卷是橫越丹麥瑞典之間的Oresund松德海峽用的,可以從哥本哈根坐水上火車到瑞典毛摩,搭瑞典的火車往北到一個小漁港Helsingborg,然後再坐個二十分鐘的渡輪回到丹麥的古城Helsingor,再搭丹麥的火車回到哥本哈根。我們先往瑞典毛摩去。

松德海峽的深度並不深,火車軌道隨著地下道出了哥本哈根市區,延伸到外海的人造島表面,然後再往上拔起,一路到瑞典毛摩。火車在海上行駛時,望出去兩邊皆是灰濛濛的海,在更遠的海平面可以看到一排排若隱若現的風車(風力發電,大大的白色的那種),感覺很像在做夢!
(上圖是松德大橋官網的圖,左邊是旅遊廣告上偶然發現丹麥外海風車的圖片。晴天的照片都是借來的圖啦!我們在北歐三天沒一天地面是乾的。)

一出毛摩的火車站,就感覺到北國建築不一樣的風格,莊重而簡單。我們去市區內的舊城區(叫做Lilla Torg),現在這一區已經改成手工藝文化區了,很多小店開在這個中庭裡。外邊的小酒館...好像進去就會打開話夾子來個men's talk,很想進去裡面喝一杯...
(Lilla Torg)
(舊皇宮,有個呆呆的護城河繞城一圈。)

(左:商業區裡面有一排樂隊熱熱鬧鬧地開過去,沒有聲音可是很有趣。)
(右:Mälmo沿海有很大片的工業區,有個現代建築地標Turning Torso在此區。可惜腳走不到哇!~)


市中心的噴泉是乾的,感覺真的很蕭條耶~一旁有個掛滿各國禮物的樹,說明了耶誕節就快要到來囉!









到瑞典古漁村Helsingborg的時候,發現這個小城是一點漁村味也沒有。市中心的商業街開滿了連鎖咖啡店,街底是中世紀的眺望塔,從塔上可以望見海面上有大大小小的船。


到了渡輪開船的時間,我們走回車站旁的碼頭。趕不及的遊客紛紛跑了起來,我們也是。一進去船上,發現船上有點心bar、有buffet還有一個超市,生意都好的不得了。怪了,明明就20幾分鐘的船程,歐洲人也一定要排個隊買個點心喝杯酒才開心。

回到丹麥岸的Helsingor,遊客們像是身上裝了GPS一樣,自動往鬧區前進。我們跟著人潮走,到市中心廣場,挑了一家有賣簡餐的店,窩著取暖。我們興沖沖的想要吃海鮮(那時還沒有發現法國的海鮮賣場,已經數月不知魚味),後來對著看不懂的菜單藉著店員幫忙點了兩道溫熱的料理。(謠言德文會了北歐亦暢行無阻,真是胡說八道。)味道很好喔!酸酸甜甜的,沒有嘗過的好味道~

也到了Helsingor的著名景點Kronborg castle去看看。這個古堡是莎士比亞寫哈姆雷特裡面丹麥王子的背景。這不是史實啦,不過這個古堡因為這個故事而變得很有名,城區臨海,這一日天灰海綠,風凜浪大...待久了果真是會有陰鬱的感覺冒出來...晡嚕晡嚕......

火車回到哥本哈根的時候已經入夜了。這裡的食物要價不菲,我們逛來逛去後來買了速食。晚餐後再到市區亂逛。後來的幾天我們都很認真的體驗這邊的夜景(沒辦法,天黑的早嘛)。

丹麥的夜很熱鬧喔,到很晚的時間都還有巴士在發車,而旅人擠著等車。車站對面就是一個很大的遊樂場Tivoli Garden,大怒神、摩天輪會緩緩地劃著夜空,車多人多,說燈紅酒綠還真的有那麼點感覺。據說是以前的君王為了要讓民眾轉移對政治的注意力,就建了這個遊樂場讓民眾來玩樂,結果...效果好像還真的挺不錯的咧!到現代Tivoli還是生意興隆,傍晚以後人潮會把這一帶擠得水洩不通。常常擦身而過的人都帶著濃濃的酒氣。

(Tivoli,熱鬧的很!)

我們穿過了鬧區到了外圍的滑冰場,昏黃燈光下的溜冰場感覺很浪漫。再不遠就是新港區。小小的船塢跟兩旁的餐廳,可以想像夏季白天的景色會有多悠閒。(但是我們經過的時候餐廳門前不時倒著一兩個流浪漢)。過了船塢到了水邊,我們終於到了這個可以看到對岸的歌劇院的好景點。而這岸的戲劇院也是個很棒的建築物。
(左圖是戲劇院,下圖是歌劇院)

白天,我們去逛城郊的一個現代美術館。那個美術館正好有個日本動漫展,令人看的很興奮。同時,這個美術館的園區也規劃得很棒,在館周圍的樹林裡走走會一直遇上有趣的大型雕塑。

但是討厭的是天實在是太早暗了,逛個沒幾個景點(我們跑了水族館、(據說伽利略曾經出現過的)天文台(天文台可以眺望市景,景色很棒)、一些小博物館)天就又黑了,我們又在市區裡摸黑看古蹟。我們還跑去市區外的哥本哈根賭場想開個眼界,結果我們兩個大搖大擺走進門廳,就被一旁的服務台叫住,因為...雖然買了哥本哈根卡可以免入場費(蝦密!賭場還要入場費),不過男賓是要穿西裝才能入場的,如果serious要進去的話,請跟賭場租套西裝。小姐您的背包要寄放喔,一個小時XX元。結果就變成serious在外面背著包包等,服務台核記了我的護照資料還有照了個webcam的大頭照之後才放行(安檢還真週到),而我進去火速繞了一圈就出來了。一出來我們心裡想:"哼!有錢也不會來你這家賭啦!龜毛!"

隔天最後的幾個小時逛完動物園,我們總算可以放慢腳步在市區裡悠閒亂走。趕在天黑之前我們看了岸邊的小美人魚。這個美人魚的質感真的很滑溜耶!青銅打磨得超級光亮,有夠像剛從水裡爬出來的樣子~繞回市區,看見了哥本哈根圖書館,裡面古色古香的書架跟燈光,嗯,讓人感覺好想窩在裡面(打瞌睡)......可是因為新港跟舊市區在不同的方向,所以終究是沒有看到白天的新港啊!!
(左圖:小美人魚是不是禮拜一要考期末考啊?)

北歐的物價很貴。我們吃得很省,在青年旅館有廚房就去超市買了肉丸(ikea賣的那種)回來煎(可是serious可能是不能吃北歐油膩膩的肉丸,他當晚拉肚子拉得很可憐)。後來有一天可能是因為天氣太冷瘋狂想吃牛排,才去店裡面點了個基本款,光是基本款也要119丹麥克朗(24法郎),物價比basel還要貴。最後一天是在kebab店嗑很香的辣油配麵包。但是沒有放棄來到丹麥一定要嘗試的丹麥麵包!

這丹麥麵包其實在各個國家都有類似的做法只是名字不同。越北的國家牛油放越多(這是我猜的啦),所以丹麥的油酥麵包超級香濃的,趁熱一咬,酥皮輕輕地夸拉夸拉響,表面有脆而不黏的糖衣,好香...要是能再去一次,我一定會排一個小時就好好的在茶店裡買兩個麵包點一壺熱茶,享受比牛排還要超值的美味。還有要去看白天的新港!!(差點又忘了)

瑞典的貨幣(瑞典克朗)很可愛唷,有畫青鳥的故事。雖然我們在照下這張照片的時候發下宏願要把去玩過的國家的貨幣都照相留念,可是到要離開丹麥的時候還是忘得一乾二淨,把最後的零錢也買飲料花光了(花光的當下還很得意)......

2009年3月20日 星期五

我的畫畫課

最近去參加了一堂畫畫課。每個禮拜四下午,就是kuku快快樂樂提著工具去畫室報到的時間。這堂課的名稱是"壓克力顏料---抽象畫",下面簡介的文字寫著:"自選主題,指導者在過程中跟您一起創作。"想說應該意思是說,基礎不好也可以快樂的畫畫,加上我當初又從台灣帶了一堆壓克力顏料過來,所以就快樂地報名了。

班上十位同學都是瑞士人,而且都是四十歲以上。年逾八旬的Lisa說,"妳讓我們班的平均年齡下降了二十歲。"(啊啊啊...經過我精密的計算,其實只減低了1.44444歲...)

我是畫得很快樂啦,因為我一向都是自得其樂型的。看看周圍大家畫的真的都很抽象耶,後來昨天我忍不住問老師:"老師,要怎麼找抽象畫的主題?"老師很親切地拿了一本畢卡索,開始向我解說了一大串。我最驚嚇的一點就是:具象畫得好,抽象才有機會啦。不過這位老師還是很親切地拿出了更多的畫紙:"來,開始試試看很自由的畫素描吧!"我就又很快樂地塗塗抹抹了。

中間大家都會去畫室下面的小咖啡廳喝咖啡,他們已經在一起畫畫快三年了,所以感情都很好。而且他們人也都很親切和善,下課前都會來問問我,今天妳畫得開心嗎?

啊,真希望自己的德文可以暢通無阻,不過現在距離這個目標還很遠啦。又,可以開心的畫畫真好。

2009年3月17日 星期二

小氣的主婦-2

近日來可說是吃飽太閒,有一天想要知道自己家的電錶跳得有多快,一起床吃飽早餐就下樓去觀察電錶裡面的電盤轉速,跟左鄰右舍比一比,發現,果真有算慢(心裡暗笑某戶電盤轉得跟飛盤一樣),就滿意地上樓了。
隔幾天想知道電錶轉得慢但是還是有在轉,到底是什麼電器決定了電盤的轉速呢?什麼家電轉得比較快比較耗電呢?於是打開電腦-->下樓看一下-->微波便當-->下樓看一下-->打開音響放廣播-->下樓看一下-->放CD-->下樓看一下-->打開電視-->下樓看一下...
現在確定的是除了微波時會轉得像飛盤一樣快以外,其他的電盤轉得都很慢,很慢跟超慢比,就觀察不出來誰比較慢了...結論就是,小家庭用電真的是很省呢!

Biozentrum 是 Best Places to Work for Postdocs!!??

今天在辦公室,一打開瀏覽器,就看到 Biozentrum 的首頁在狂賀 Biozentrum 被某雜誌評為其中一所"Best Places to Work for Postdocs 2009",好奇心驅使下,就連到這個美國雜誌 The Scientist (我是聽都沒聽過啦) 的網頁去看看他們是怎麼評的,順便看一下世界上還有哪些好地方可以做postdoc。

http://www.the-scientist.com/2009/03/1/47/1/
讀著讀著,就在這個網頁中間那個幻燈片框框看到自己的照片!一整個大驚!這張照片怎麼出現在這裡!?我還以會只會出現在系內的刊物呢!

事情要追遡到去年十二月中,在我準備回台灣放大假前一兩天,同事瑞士人馬丁先生請我幫個忙,什麼忙?做模特兒。為什麼?因為系上的照相小姐,是馬丁先生的朋友,她需要一張照片,說明Biozentrum有人在做實驗,她本來找馬丁,但瑞士人馬丁覺得,兩個模特兒都是白人無法顯示 Biozentrum 是個國際化的研究中心,所以要找個臉黃黃一看就知道是外國人的我,我本來是有點不想,但直到馬丁先生說這只是所內刊物(Biozentrum 有個刊物,幾個月才出一份,大約A3的紙一張),我才想說,好吧,隨便做個樣子給大家笑笑也罷。於是從我所在的辦公室三樓,移動到我只去個一兩次的六樓,蹲在我沒用過的儀器前,和素未謀面的刺青男,假裝是Solid-state NMR的專家(刺青男是真的專家啦),照了一組照片,走前照相小姐要我用一句話來說明我的研究是什麼,我想,一句話真是一言難盡啊,所以就請她寫說,我在用NMR解蛋白質結構,反正只是所内刊物嘛,隨便說說,但沒想到被馬丁先生擺了一道,這張照片會出版在科學雜誌上……我可是壓根兒不認識刺青男,沒做過Solid-state NMR,也沒有解過蛋白質的結構呢!

不過難得有機會出現在雜誌上,還真想買一本下來收藏(虛榮心啊~虛榮心啊~~)

另外,有興趣的人可以把下面這個pdf檔下載來看看,上面有排名一覽表
http://www.the-scientist.com/supplementary/pdf/55440/BPTW-Postdoc-2009.pdf
比較有趣的是,它把Top 15 US 和 Top 10 non-US 的薪資範圍列出來,但排在 Biozentrum 前一名,也位在 Basel 的Novartis Institutes for Biomedical Research,它薪資那欄是 "declined to provide information",臭屁得很呢!這更讓人好奇,位於Basel的藥廠巨擎 Novartis,到底是多有錢呢? 在Basel,只要一聽到誰誰誰說自己在Novartis工作,馬上就會在他身上聞到濃濃的紙鈔味呢~~

2009年3月10日 星期二

小氣的主婦-1

發現自己慢慢的變成小氣的主婦。決定列舉自己龜毛擾民的惡行,擇善固執、擇惡改之。

話說歐洲的廚房用品系列都相當的有質感,但是也要價不菲。一個磨胡椒的罐子要耐用,花45法郎(1350NTD)絕對跑不掉。好的東西一定要賣得貴,這個道理在歐洲商人心中似乎是至高無上的鐵律。我們家當然用不到這種精品,胡椒通常都是買小罐的、已經磨好的,當然也比較不香;刀具則是沿用當初serious在唸phd的時候我送的一把日式好刀,好雖好用,不過經年累月下來,蕃茄不輕輕被dain(台語)一下頭,是切不斷的。念及再好的刀都會鈍,所以一直沒買這裡昂貴的刀品。買了一個中等的磨刀器之後有好一點,但是切洋蔥時洋蔥還是會溜一下。這些都可以忍受。

我認為有一個用品是廚房裡很重要的,那就是鹽罐跟糖罐。好用的罐,容量大、洞口適中、打開方便、蒸氣不會跑進去、容易補充、瓶身不沾粘,要兼具這幾項特性的話又是一筆不大不小的費用。最近又因為糖分成紅糖白糖、鹽又分成精鹽海鹽,又一直找不到合理的商品,就只好放在用完的醬料瓶裡。所以有些調味料一定要玄開蓋子找乾湯匙下去撈、而且還有濃濃的豆瓣醬的香味。我覺得這樣很不方便。

直到有一天,家裏的小罐裝咖哩粉用完了。發現這個罐子有洞口的遮蓋是可以取下來的,所以可以refill,瓶身又小又輕,透明的也很容易看到裡面的存量,我就很高興地把它拿來當鹽罐用,雖然有一點咖哩味,不過跟鹽也挺搭的,沒關係啦!

這陣子蠻常吃咖哩的,所以很快我又有了一個小空罐,這次高高興興地把白糖倒進去,這下最常用的白糖也解決了!喔,還是有點咖哩味,不過日式咖哩也是甜的嘛,沒關係,很搭很搭!

所以一打開調味櫃,就有很多小小的咖哩罐放在那裡。兩罐是白的、一罐是芥末黃,真的咖哩;後面還有一罐豆瓣醬罐跟一個果醬罐都裝了白白的粉。
有一天早上,serious要泡咖啡。咖啡煮滾了他急急忙忙要加糖,一打開櫃子滿頭問號︰"哪一個是糖啊?"
我說:"白色的啊!小罐的;顆粒粗的是鹽、細的是糖。"
serious說:"誰會去看顆粒大小啊?(轉身找筆)不行,這個不標明不行。"
我說:"不要寫啦!寫了這一組瓶子就長得不一樣了!"(其實心裡是在想他的字不好看)
serious:"就是這樣才可以區分啊!"
我:"那我寫。"(他遞瓶子給我)(我寫了一個很小的"糖"字。)
serious:"寫這樣看不到啦!!"(我趕快延伸寫成一排"糖糖糖..."。)
後來他還是搶回去,在瓶蓋上寫了一個大大的"甜"。我說不出口的是:放在櫃子裡的時候我的身高是看不到瓶蓋的。

目前櫃子裡的調味料罐就維持在這種將就著用的狀態。也不知道自己在龜毛什麼,一直幻想著有一組一系列的調味料罐們。這個夢想就等到以後回台灣再實現吧!

吃得健康

呼,一想到跟"食"有關的事情,眉頭就會微微皺起來了。最近真是煮飯煮到倒過來啦,有點老狗變不出新把戲的感覺。好像怎麼煮都是那幾味,幸好還有Bagel的部落格(見右)可以提供不少靈感!

健康料理是一項持續的工程。廚房因為沒有抽油煙機,所以就改用橄欖油,因為橄欖油的沸點最高,理論上油煙可以比較少。可惜中式料理還是要用沙拉油比較對味,橄欖油做某些料理味道會不太對,但是油放的也不多,所以將就一下用橄欖油。據說海鹽有微量元素,雖然懶得查微量元素有什麼功用,但是就改用海鹽入菜。

lata建議可以吃吃看十穀米,於是我們就跑到超市去看這裡有的穀類,其實自己湊一湊,雖然不到十穀,也有個八穀了。其實瑞士的超市也有配好的雜糧米,價錢比單買來自己配只貴一點點,可是因為裡面還混了好多種豆子,(我一直不太喜歡吃豆類種皮的感覺,)想說吃米糠就已經很讓步了還要再加種皮對自己就太超過了,所以還是都用穀類來混米啦!

把雜糧米的配米心得記在這裡給有需要的人參考(如果有人住在德語國家想要配的話啦):
小米(Goldhirse)、燕麥 (Hafer)、珍珠薏仁(Rollgerste)、大麥 (Gerste)、蕎麥 (Buchweizen)、小麥 (Dinkel)、糙米 (Vollreis)----以上七種等比例混合(因為這裡的黑糯米太貴了,所以就不放)。
以上雜糧米泡水八小時(一睡起來就先撈米來泡溫水),要煮的時候再跟白米一比一混合,外鍋一杯水、內鍋水量=白米杯數x1+雜糧米杯數x1.2(1.5的話飯會有點太軟),放大同電鍋煮。

其實跟台灣的售價比較,這裡配十穀米的價錢跟台灣竟然差不多。我想是因為台灣的氣候並不產麥,這些林林總總的麥類都得靠進口。在這邊的話雖然比白米貴,但是比較起來不像在台灣價差那麼大。反正很好吃,也不是奢侈的享受,那就開開心心地做體內環保啦!

吃得健康有多重要,說實在真不知道是一種科學還是一種迷信。要健康光靠吃是沒有用的啦,還是得加上運動才行!我們兩個都是couch potato,真不知道該怎麼辦才好呢?...

2009年3月8日 星期日

結婚兩週年!

已經兩週年啦!!serious跟kuku竟然已經結婚兩週年啦!!
想來真是不可思議呀,時間滴滴答答地過得很快咧~~
所、以,開了一瓶香檳來慶祝啦!!
本來去年開始珍藏想要找個非常好的理由再開的香檳,因為想想,結婚兩週年就已經是個很好的理由啦!!所以香檳"波"地就開啦!!
棉婚~棉婚~祝我們棉婚快樂!!

(週年當過年,我們又吃了一頓大魚大肉…按照這樣下去我們很快明年BMI就會突破25啦!)

(從高中開始照片就只會比Yah...kuku可真是一點長進也沒有…serious說他是因為兩年所以才比Yah的,哼哼…是啦是啦…)

2009年3月1日 星期日

好虔誠的義大利人

這個週末serious劍橋的老同學來訪,留宿了一夜。這位A老大來自於天主教的國家義大利,他本人也是相當虔誠。禮拜六中午來到basel,禮拜天的一大早就要搭火車回蘇黎世(他在那邊做實驗)參加英文的彌撒。

禮拜六的下午我們帶著他跟他的女朋友M一起逛市區。其實對一個從古都來的歐洲人(他老家在義大利羅馬)來說,basel的市區真不太令人驚艷。只有逛到Tinguely噴泉跟萊茵河畔的時候,他才有眼睛一亮的感覺。這一亮的瞬間,他順便看到噴泉後面一個高聳的教堂。M問說那間就是Cathedral嗎?

那間教堂叫做Offene(open) Elisabethen Kirche(church),其實並不只限於天主教的用途,如果你想要幫你養的狗受洗或是辦喪禮都可以在這裡申請、basel市區內的同性戀如果要辦婚禮的話也通常都是在這個教堂、常常有一些輕鬆的音樂會或是攝影展會借這裡的場地舉辦。所以其實這個教堂跟別的教堂不太一樣。basel人如果要證明自己開放包容的胸襟,一定會舉這個教堂做例子。

M聽了以後說我們進去看看吧。A則說:"瑞士的教堂往往都是外面比裡面好看,不是嗎?"

結果,不光是簡單不繁華的內裝無法獲得義大利人的青睞,更嚴重的是,當天教堂裡面正有一個吉他三重唱在表演美式鄉村音樂,"country road~take me home"的歌聲在教堂裡面迴盪,教堂裡的角落也不知道什麼時候賣起咖啡來了,一個好大的"cafe-bar"招牌立在地上,後面疏疏落落幾套桌椅,有人在喝咖啡。旁邊的牆面則因為有個攝影展,所以掛滿了一幅幅的照片。似乎比剛剛的介紹還要放鬆20%。

A有點小爆炸,他說:"這是什麼?賣咖啡、擺展覽?這算哪門子教堂?"

接著從此教堂通往cathedral的路上,A不斷的發表「亂七八糟的教堂不等於開放的胸襟」「basel人會失去自己的定位」等等言論。有這麼嚴重嗎?我跟serious心裡想著,要是他知道台灣還有專門蓋來租給別人辦婚禮的假教堂真沙龍,他一定會炸兩倍!

以後如果有天主教的朋友來訪的話,一定要閃過這個教堂不要給他們看到了。

2009年2月13日 星期五

呃!日劇!

(2004日劇「與光同行」)
超級感謝我同學推薦的這部日劇"與光同行"!!趕在我回瑞士之前的週間,她百忙之中還是抽空提醒我別忘了跟她拿這部日劇回去看,老實說,回來以後想到這部日劇以為它有點說教的意味(真是大誤),總是缺乏動力把它放進DVD槽裡,但是,看到第一集的後半部忽然驚覺,這部日劇真的很真實的反映出一個平凡小家庭面對不平常的孩子所作的適應跟努力,劇本寫得之好哇!~不時讓我熱淚盈眶,真的好好看喔。

我還一直跟serious講這個演自閉症的小男孩一定是真的自閉症!因為實在是演的太真實了。後來查了發現不是啦,人家是很棒的童星啦!(厚~我以後老了一定是那種會追著鄉土劇反派角色直追猛打的老太太......)

這個日劇可不是專門要打苦情牌賺熱淚的,我覺得它很實在的反映出面對遺傳疾病時的心理準備、還有現在能做的應對方案。特殊的孩子發展狀況會一直改變,該對特殊的孩子有所付出的不僅僅是家庭,整個社會也該試著去握他們的手,不然遇上了這些家庭心力竭盡的一天,這些孩子會無所依靠。有個天真的想法,如果社會的資源可以分工,每個不同的對象扶持這些病童一天,那即使孩子的原生家庭老死,這個孩子也可以一天一天的過下去。特殊的小孩子需要更多關心跟打從心底的接受,這些心態都是可以付出心力的人該培養的。

劇情好看,不過裡面的演員除了演媽媽跟小孩的以外,似乎都不是很賞心悅目。可能是筱原涼子的片酬太高了吧>.<。(尤其是那個爸爸喔演得之差的,實在是很想把他抓去上演技訓練班。不過牽牛花教室的老師演的真好!) 雖說這部片好看嘛,卻也提不起興致再看一遍。好像把這些體力去找些相關的書來看還比較有動力。會一看再看的,好像還是輕鬆有趣的影片耶~

(來了來了,這個就會讓人一看再看囉!---2006年的「不能結婚的男人」)

這個"不能結婚的男人"是師妹在我回去的前一天火熱熱提供給我的。那時在她家試片啦,先看一點點再決定要不要帶走(師妹專業!),結果影片開始半分鐘,男主角煎牛排心滿意足咬了一口的表情(哇,有變態的味道)馬上就決定了︰就是它啦!

戲裡的每一個人都很有趣。從第一集一口咬定「男主角一定是個怪人」到最後一集「他果然有夠怪的啦!」的同時,卻也好像越來越能瞭解他的想法了。
喜歡女配角穿著涼鞋去蹓狗的畫面,也喜歡女主角臉色微變眼光一殺的表情,超級有趣。每一話的標題也都下得好哇!
後來查了查日劇的討論區,發現日劇的主題還真是多,什麼千奇百怪的主題都有人在拍。希望台灣的連續劇or偶像劇也可以趕快發展更多元化!~

受歡迎的日劇有時候還真的受歡迎到神奇的境界。2005年的時候交響情人夢超級紅,那時候台灣還沒有正式播,都要從網路上一集一集跟著日本的進度看,有一天我在捷運站的月台等車,有兩個高中生排在我後面,這時甲忽然對乙說:「那S樂團成立了嗎?」排在前面的我心下一驚+耳朵頓時長大三倍,這個「S樂團」簡直就像某種密碼一樣,馬上就讓我對後面兩個揹著不知道是吉他還是貝斯的小痞子產生了同盟感,原來像電車男裡面茶室相會的劇情在真實生活中可不是不可能發生呢!

(另外附上最近查到的好食譜網站一枚:http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=1576,自己紀錄之餘也跟大家分享啦!)

2009年2月3日 星期二

最近的生活

在農曆年前德文課就已經結束,所以現在如果想要用心的當個宅女的話,真的可以很宅。這周又降下一點雪,有的時候天氣放晴了就會出去走走,天氣不好就窩在家裏看小說。很有嘗試新菜的心情,希望自己可以趕快練成一兩道瑞士菜以後回台灣好騙騙人,為了完成這個理想,我們已經連續幾天吃切成各種粗細的馬鈴薯了。也有不少時間是在想將來回台灣的時候自己的工作要怎麼銜接,有些想法但是總是要時間才能證明到底可不可行,雖然如此現在唸書的心情是蠻好的。從台灣帶回來的小說快要嗑完了,心裡有點惋惜。用選保養品的眼光去圖書館選德文小說回家看,不過大多數還是打開來一頁還沒看完,眼睛就不能對焦了,打開的扉頁淪落為蓋肚子的被子。這就是最近的生活。

2009年1月27日 星期二

恭賀新禧!!

(奉上一條三百年的大魚,祝大家年年有餘!---攝於台南赤崁樓)

大家新年快樂!!希望大家新的一年好事滾滾來!kuku跟serious回到瑞士沒多久,就想起了農曆新年就快要到了。這是第一次自己過年,人在異鄉總是希望過年的氣氛也別少,所以很早就在起草年夜飯的菜單。年夜飯通常都是什麼樣子呢?回想起記憶中的餐桌,不外就是一個"滿"字訣,雞豬魚都要有。不過光是想到海鮮就頭大,瑞士的海產又少又不鮮,一定要開發新貨源才行。所以過年前一個週末,我們趁著天氣好,騎到法國去找傳說中海鮮很豐富的大型超市。

(找到了找到了!這是在法國的愛買!!)

騎車加問路,終於找到了法國的愛買。我看到了海鮮攤真的是就要撲上去了呀!!種類很多,已經一年半多沒有看到不是冷凍的蝦了,那一瞬間的感動真是難以言喻!大家有看到海產區前面有拉桅杆跟繩子嗎?我想那個就是為了阻擋我而設立的吧!!後來問了店員哪種魚適合煮湯呀?店員就拎了一隻照片右中的紅色的魚給我。窩齁齁,這些魚而跟瑞士比起來真是便宜到不行,一公斤的中型魚不過六七歐,跟瑞士一公斤49法郎(約32歐)真是不能比呀!~
不過我對魚一向不了解,拎了那隻魚回家上網查名字,才知道原來這個是源自地中海,馬賽魚湯用的魚種,這跟我原本要拿來清蒸的目的差很多(當初是因為不知道怎麼講"蒸",想說"煮"比較相近,所以才問哪種魚適合煮)。既然頭都洗一半了,魚買都買了,年夜飯就來試新菜吧。隔不到幾天,我又衝去愛買補了不少漁貨回來加菜。(那幾天真是做夢也在買魚......)

後來年夜飯當然找了lata跟bob一起來吃啦!他們也帶來了好好吃好好吃的蝦仁雲吞(咕嚕,想到不禁又吞了口口水),還有上次他們從法國帶來的香檳跟鵝肝醬,所以加上紅豆年糕發糕蘿蔔糕(我們為了想要步步高升而卯足了全力做"糕"類)總共也有十一道菜加一好酒喔!其中馬賽魚湯讓我喝的好感動啊!滿鍋的蚌還不到兩歐元,蝦子也不過五歐,法國的海岸線不愧有1600公里長!

覺得很開心呀,在國外也可以聚在一起吃年夜飯,雖然沒像在台灣的親友那麼好還可以放年假,不過心情上是很有年味的,我們還去open小將的官網下載桌面來充當春聯,心情超好。希望大家的年假都過的快樂!!

2009年1月22日 星期四

短不拉磯的演講

今天在班上給了一個原本只希望五分鐘長的演講,介紹台灣。結果被定在台上四十分鐘,用我殘破的德文回答大家的問題。真的覺得自己講話的問題在於,就算我認得那麼多字,但是在講的一瞬間,那個字總是跳不出來。可能是真的太少機會跟人交談了,我的語言交換小朋友自從他期末考閉關用功之後,都一直沒有他的消息,即使他還有一堆好萊塢電影dvd還躺在我家。

這張講稿經過了三刪四改的過程,去內政部統計處、行政院主計處找了一些數據,因為想要講現在台灣的狀況,然後還有簡短的歷史。什麼水平面、縱向發展、後來還寫成小說形式,拿給serious看的時候把他嚇了一跳,他很懷疑的說︰"ㄟ...妳還是應該介紹一些好吃好玩的吧?"後來才變成今天比較正常的樣子。

主要是德文的一句諺語先前把我氣到跳腳("愚笨的人只想到吃"),讓我覺得跟北緯47度以上的國家談論美食是對牛彈琴,所以才會想把現在的生活狀況當成重點,講了教育、飲食、自然地理、簡短歷史、最後再來個旅遊景點建議。每個主題大約四到五句,卻已經讓我講的汗涔涔了。

今天講完有種如釋重負的感覺,尤其開宗明義的一句:"Taiwan ist kein China!"也讓我一瞬間有一吐而快之感(先前常被問到在台灣的中國人怎樣怎樣的,就很想說是台灣人不是中國人啦!),只不過外國人是無法體會這種感覺啦。也希望歐洲人不要再以為台灣是個沒有鐵路沒有高樓愛吃香肉的地方了。

在查資料的時候,發現台灣已經被列入已開發國家了。雖然看到這個資料的時候挺高興的,畢竟那代表國民的識字率、健康狀況、經濟發展都有一定的水準,但是其實也意味著接下來面臨的問題會更複雜︰環保、社會福利制度、新移民...等等,邊寫邊想著這塊土地未來還真多種發展的可能性,希望一片表面亂象裡其實越變越好。

2009年1月20日 星期二

殺雞的感覺

因為這次還是帶了海量的中藥包回來瑞士,kuku開始買這裡的"雞懦仔"來燉湯。買第一隻雞的當天,高高興興地把它從超市拎回家裡的冰箱裡。這隻雞仔就在冰箱裡躺了一天半。serious問我說,那個雞要怎麼燉啊?我輕輕鬆鬆地回答,就是把它"抬一抬"就可以下鍋煮啦。上網查了一下相關的影片,想像著自己的手勢,一直覺得不會有什麼問題。
就在我要煮的當天,我把雞放在砧板上,想要檢查一下裡面的內臟是否清乾淨了,從唯一的洞口看進去,我才忽然意識到這個洞、這個洞是它的頸項呀!這時一陣雞皮疙瘩搔了脖子一圈,背脊麻了起來,怎麼辦咧,頓時有點不想分解它了。
終於硬著頭皮下定決心,還是把它支解一下吧。提起了刀子往中線的地方下刀,這一下去馬上應聲而響"喀喀"兩聲!我的手馬上軟了,還握在刀把上,嘴巴不停地對它說:對不起!對不起!

我必須說,這感覺真是糟透了,從一隻全雞到雞肉塊的過程。更糟糕的是後來再次抬雞的時候,這種感覺竟然沒那麼強烈了。

把雞剖成兩半以後,我無意間瞥見它的腹腔後壁,下意識的分析了一下,發現那是它的一對腎臟還一高一低地黏在上面,連帶著一對細細的輸尿管微微發亮。這一驚覺,又手軟了好久。

當它看起來就像傳統市場上會看到的樣子了以後,我就不那麼害怕了。我深深地感謝這隻雞、感覺以屠夫為職業的人的偉大,也不斷地想到"君子遠庖廚"這句話。雖然我相信君子只是不自己殺,吃還是照吃。吃素或吃葷,不過是生活方式裡不同的選擇而已。
我不是素食者,不過我對食物鏈裡面螳螂捕蟬黃雀在後的情節,多了很大的同情。至於其他的,既然我選擇不吃素,燉湯的時候還是不要想那麼多吧。

2009年1月15日 星期四

布拉格的秋天(三)

從布拉格市中心穿過的是Elbe河的支流Vltava河。第三天是陰雨天,我們沿著河岸四處走走,在水霧中的布拉格舊皇宮還是很漂亮。走著走著在河畔遇到一台好大的坦克車停在路邊,仔細一看原來是有個歷史展。從第一次世界大戰獨立以後,捷克一直是溫和進行改革的國家。二次戰後由贏得多數席次的共產黨執政,但是民眾的不滿慢慢累積,學生跟群眾不斷的進行平和的抗議遊行。1968年的"布拉格之春"也是一個大型的抗議活動,規模之大讓人以為共產體制必定會做出讓步,結果俄國的部隊入侵攻佔布拉格,整個示威遊行硬是被壓制下來,這個活動也被畫下了句點。冷戰時期這個外來的部隊一直駐紮在捷克,直到1989年共產執政者溫和地讓出了政權,才在1990年撤出了捷克。這個展有很多俄軍部隊的紀錄照片。
沿著河岸走還有一個目的,就是要看看一棟有趣的建築物︰"The Dancing House"。這棟房子是由一個捷克的建築師跟Frank O. Gehry一起設計的啦,流動的造型實在是非常好玩,側面有五線譜一樣的線條,好想進去看一看呀,只可惜裡面是私人企業,所以我們也只能在她的入口東張張西望望。
去prague一定會去的大皇宮跟猶太區我們也都努力的逛了,儘管遊客擁擠。猶太教堂外觀很特別不過門票很貴,所以我們就沒進去看了。大皇宮其實就是古代的小城,最讓人印象深刻的是裡面一條古代住著窮人跟工匠的小巷"黃金巷",一列小房子望過去相當可愛。

(應該是戰爭炸掉了一部份吧...啊這樣接起來好像怪怪的)

(小妹妹的大餅:這種餅看起來像大片的義美法蘭酥,不過吃起來不脆是比較空心的兩層中間有夾心,是當地的小點心)
(印象深刻的還有就是遊客很喜歡跟門口的衛兵照相,讓我不禁想到我小時候爬到中正紀念堂的衛兵哥哥腳下偷偷捏他的小腿的狂放不羈的童年啊~~)
(猶太會堂)

在市區裡還看到金車的伯朗咖啡廣告在電車的車身上,一時鄉愁湧上心頭,狂逛超市想要買一瓶有捷克文的伯朗咖啡做紀念,不過卻找不到。回來後過沒多久就爆發毒奶事件,我想金車大概又要被踢出歐洲市場了吧!

布拉格是很豐富的文化城市,在城裡面到處走就會有很多有趣的東西可看。很值得列為歐洲旅遊的一站!

布拉格的秋天(二)

布拉格最吸引我們的地方,並不是古老的市區跟壯觀的城堡,而是滿滿的人文氣息。

捷克的黑光劇跟偶劇非常有名。黑光劇英文是black light theater,捷克文是Cerne Divadlo (Cerne是黑的意思,Divadlo是戲劇),原理是用UV-light照射螢光的道具或戲服,在純黑的背景中表演。我們看了一個很老又很小的劇團叫 Jiri Srnec,這個團名同時也是團長(也是導演)的名字。這個團1961年就創立了,現在在一個很小的劇場表演,整個廳坐滿的話也不過一百人。舞台很小也不深,但是效果很好。


所以主要是在一般光源的演員跟在UV light的角色互動表演,默劇,都靠肢體。很有趣,而且很多技巧,有些地方我還是想不透是怎麼做到的,比如說魔術師用一根棒子持著一顆球繞了一圈;如果 在側邊,那那顆球可以由穿黑衣的演員扶在棒子上,但是球前進到一般光源的地方還是停在棒子上!舞台並不高,我也沒看到鋼絲,這到底是怎麼做到的呀?

看這一齣表演一人就花了一千多台幣,是在捷克三天內最大的消費了!想想在台灣看如果坐這麼近大概也要這麼貴,更何況不容易看到,所以還是很值得。我很推薦這個劇團,如果想要純粹享受黑光劇的話。後來有看到別的劇團廣告裡加進了別的元素,但是螢光造成的奇幻效果卻沒有那麼好,甚至有的像螢光音樂劇,這豈不可惜?

布拉格的戲劇活動很多很蓬勃。市區裡面有個很大的市立劇院,這個劇院由很多大大小小的表演廳組成,像大型電影院一樣,每個廳有自己正在上演的戲碼,非常可觀。看劇照的話,發現主要還是寫實主義的劇場作品居多。同個時間在布拉格也有歌劇在上演。四處皆可以看見小劇場的表演海報。劇場這麼發達,我想這裡的人文氣息一定很旺盛。

莫札特的唐.喬望尼當初就是在布拉格的歌劇院首演。所以市區內處處可見唐.喬望尼的相關產品,而這裡的偶劇也以唐.喬望尼為主要的戲碼。是滴,捷克的偶劇也非常有名,不過看一場偶劇也要台幣上千,即使我們跟市區內的木偶店打聽到最老的偶劇團是那一家也走到那家門口了,kuku跟serious甸了甸荷包,最後還是放棄了。

捷克的巷弄內有好多好多藝廊,賣畫作跟手工藝品。他們的風格很強烈,可愛、靜謐、卻帶點憂鬱,造型都很特別,而且不會很抽象,反正一看到就覺得很讓人喜歡。逛大大小小的藝廊真的是在Praha最大的享受。
市區內也有幾家木偶專賣店。木偶的神情跟造型超級精彩!非常值得花大把時間去仔細看,但是鬧區內(菠丹尼隔壁)的那一家店員有點不高興我們看那麼久,倒是老城堡附近那一家的老婆婆很高興有遊客這麼認真在觀察,我們問她哪家偶劇最值得一看,她馬上就掏出一張白紙畫地圖給我們。(雖然我們沒看成,不過如果有要去 布拉格玩的人,推薦去這一家︰"National Marionette Theatre"。)

(這個木偶店的入口讓人忍不住腳癢就會走進去...)

捷克連郵局的標誌也都可愛到要爆炸:
(為什麼為什為什麼它可以這麼可愛呀!!??!?!?!?)

布拉格感覺上有點像巴黎,街角巷弄就有很多等人發掘的驚喜。如果在這個城市生活應該非常棒吧!

布拉格的秋天(一)

九月中的時候,kuku跟serious去捷克Praha玩了幾天。很大的動機是因為發現德鐵的夜車可以從Basel出發一覺直達布拉格,提早三個月訂票最便宜的票單程只要29歐,所以就血脈憤張地訂下去了。這次的旅程總共是三天四夜,serious下班後搭夜車出發,搭夜車回Basel的早上再繼續去上班。夜車的確幫助我們在請最少假的狀況下玩到更多。

夜車最便宜的是座位,六人一個區間,雖然不會坐滿,不過去程的路上我們那間有四個乘客,四個人分六個空位,可想而知睡得很不舒服。

一路睡睡醒醒,快要跨過德捷邊境的時候天色漸漸亮了。我們從窗口望出去,發現火車正沿著一條寬廣的河谷前進,這個河面比Basel的萊茵河上游窄,不過兩岸 有很平緩的草地,沿岸有疏落的民宅,民宅後面有一片長長小小的丘陵跟著河流走(真的是「我家門前有小河,後面有山坡」),而一切景物都泡在像牛奶一樣的晨霧裡,就像夢境一樣!

(這景象已經讓我不停地在心裡尖叫了!)

因為睡得不好,早上八點多到Praha的時候,kuku跟serious都在飄。飄到車站想說去旅遊中心拿個公車地圖好了,結果竟然禮拜六不開。只好用旅遊書上的簡單地圖找到我們的旅館放行李。這次住的hostel很棒,房間非常大,有共用的廚房可以自己開伙。算下來在捷克的住宿價格非常可親。

第 一天的天氣非常好。我們買了公車一日票,開始市區觀光。布拉格真的是個很漂亮適合觀光的城市︰市中一條大河浩浩湯湯,兩岸樹林翁翁鬱鬱,舊市區磚紅的屋頂,跨過河面幾座氣派的大橋,從市區裡一堆可以登高眺望的景觀台俯瞰下去,隨便照都是日劇「交響情人夢」裡面第一集的景像。

(市區俯瞰,其中人很多的那個就是查理大橋。)

我們陸陸續續逛了教堂、墓園(看到了史麥塔那跟德弗札克的墓碑,在捷克姓Dvorak的人還真多,找了好久哇),我覺得很好玩的是那個教堂的鐘聲是有旋律的,因為音不太準所以聽起來特別有趣,而且一首接著一首,我們從鐘開始敲聽到她敲完,竟然超過十分鐘!

我們趁著天氣好,跑了好幾個不同的眺望台看市景,另外在舊市區逛了一圈。Praha的遊客很多,中央的查理大橋永遠都是滿滿的人潮。傍晚的時候我們看了一場黑光劇,回到旅館再自己開伙料理晚餐。為什麼沒有海派的吃捷克料理呢?因為我們吃的預算都被看戲的票錢消耗殆盡了!

2009年1月12日 星期一

聯繫

自從到國外開始寫部落格,發現這是一種很好的方式,讓別人來關心我們。同樣的想法讓我開始去看朋友的blog或是相簿,看看朋友們最近過得如何、在忙些什麼。有的時候,從絕望的語氣或是傷心的筆調,都會讓我緊張一下,想說她們究竟遇到了什麼困難,一切都還好嗎?
回到台灣把所有很久未見、常常會想到、曾經在某個生活階段很重要的朋友都努力約出來見了個面,但是卻發現坐在面前的她跟blog裡面的她還有一段距離,很想聊聊近況可是卻因為太久疏於聯絡而顯得意外尷尬,把這筆約會從行事曆上打勾的同時,只好很阿Q的安慰自己她應該會感覺到我對她的關心吧?
我知道我知道,三不五時地講講電話絕對會比從網路上默默的關心來得真實,以至於後來見面時不至於除了一個熱情的擁抱以外什麼話都說不出來。只是大家都在自己的生活裡忙碌著,怎麼去維持聯繫真是一門學問。我好羨慕那些容易傾聽他人說話的人,他們要融入對方的心理世界是那麼的容易。
還有失連的朋友,也是讓我想到就會有點難過。就連揚言百年不換的手機打過去都變成"您播的號碼是空號",心裡真的會有點緊緊的,想著她過得還順利嗎;後悔著要是我常常打給她,她一定會記得把新的聯絡方式告訴我的。要是可以拜託尋人節目裡面的阿亮去找她那有多好!
希望這不安跟失落感都只是我現在吃飽撐著無聊的胡思亂想。

2009年1月5日 星期一

到家囉!瑞士的家~


報平安啦!我們已經安然回到瑞士了。這一台華航的飛機非常穩,輕輕地著陸的時候,睡夢中的人都不會驚醒咧。不過這台飛機很老,除了沒有自己的小電視(機上娛樂系統)以外,每個座位把手還有煙灰缸咧,(是在那個古老的飛機上還可以抽煙的年代呀...)椅墊很厚很舒服,沒電影可看就只好全力睡覺啦。

回到basel溫度是-2度,室內溫度5度,冰箱不知道是沒扣好還是怎的又除霜了,一開冰箱門水滴的到處都是,還拌著淡淡的怪味,所以跟前年一樣一到家又花了一個多小時洗冰箱。serious則是直接飆去上班了。我待在家裡整理東西,瑞士還真是寂靜得讓人不習慣。

2009年1月1日 星期四

還沒離開就開始想念

這就是我現在的感覺呀。101的跨年煙火再度以一根小指頭把萊茵河畔的跨年煙火給打敗了,以熱血度大大勝出。覺得有點難過又要離開家鄉回去那個理性清晰的國度,心情正在努力調整中。上次去瑞士隔了半年就回台灣,到台灣的時候過敏才兩三天,離開的時候也沒有這種情緒; 而這次相隔14個月才回來,除了過敏的強度是兩倍病情也拖了超過十天,現在心裡捨不得的情緒也真不好受。令人安慰的是電視影集演得正精采的時候如果我想講話還是沒人要聽,顯示特權還是沒有滋生,日常生活如常運行。不過好像還是應該更常回來台灣比較好。

2008年12月4日 星期四

如果我老了以後會變成什麼樣子呢?

會想到這個問題,是因為認識了現在的德文老師。kuku現在雖然理論上已經勉強掛上了中級最高階那一層的班,不過其實不論是口語或是字彙都還很缺乏。除了因為我一直在壓縮自己學德文的進程,沒有時間的累積,口語跟字彙能力跟不上文法,一篇複雜的文章儘管用文法可以分析不過生字太多還是沒用的;另一個原因就是懶惰,下了課回家總是開心打混玩快鍋,到睡前才想起來作業原來是三頁而不是三行。

現在的德文老師教學經驗豐富,一副"我看過的學生多著咧!"的樣子。班上同學平均都待在瑞士五年以上了,開口說話都很流利,不過因為在瑞士德文的環境中生活,所以說標準德文的時候不免會犯了標準德文的文法錯誤。這位來自於德國的老師,對這種狀況總是掛著一臉不耐。針對某位同學,她甚至就很大聲的打斷︰「你說的這些一點都不有趣!」

我很訝異,一個年紀可能四五十歲的人可以這樣像幼稚園小孩一樣的不尊重他人,她以為她這樣很可愛嗎?

隨後我想了想,應該是因為一個人年長到一個程度,已經有自己的價值觀了,腦子裡面也已經有一個巨大而迅速運轉的標籤工廠,可能一句話輸進這個標籤工廠只分析了前面幾個字,就迅速被貼上了「老套」、「家庭主婦的小小世界」、「炫耀」等等的標籤送了出去,一句話就這樣被消化掉、這樣被回應。

然後我又想了想,也許是因為她只是想要教德文,其他的事情哪有什麼好理會的。可是這樣的生活有趣嗎?我的家人裡有好幾個是老師,聽她們講自己的學生是這麼有趣的事,因為她們瞭解每一個學生,也很樂於知道學生為什麼會這樣想......我一直認為這是教學的樂趣之一,不是嗎?又不是在跟機器上課!更何況是在教語言,文化之間的交流應該不僅止於「台灣的狗是汪汪叫,美國的狗是bark bark叫」這個層級吧。

所以我不禁擔心起來,等到我四五十歲的時後會不會也變成標籤工廠的廠長,每天都在對不同的人事物感到不耐煩。如果有一天我有這樣的傾向,請大家一定要直接拿大炮摧毀我的工廠,用枕頭打我的頭說︰「kuku!妳先聽我講完,聽到沒!?」

2008年11月27日 星期四

Basel市區的第一場雪

禮拜天下了第一場雪,今年雪來得可真早!


其他雜記︰這個禮拜我買了快鍋!!快鍋真的是厲害,短短二十五分鐘的光景,雞腿跟吃了化骨水一樣應力而碎(這樣寫好像有點恐怖),真開心!

Wisenberg---Basel近郊健行

前幾個禮拜某個禮拜六,kuku跟serious到Baselland健行。其實想去近郊走走很久了,早在三個禮拜之前就查好了路線,無奈第一個週末serious 小感冒、第二個週末天氣很差、第三個週末換我感冒,一直很擔心秋天就要褪色了,幸好前天天氣雖然多雲不過還是不時有些陽光,所以我們終於可以成行。只是金黃色的秋天已經轉成紅褐色,樹林裡滿滿的落葉,踩起來窸窸窣窣的,即使沒有看到滿眼的金黃,耳裡聽著踩著落葉的聲音,心裡面還是酥酥的。

從近郊的火車站出發,我們沿路跟著指示牌走。Baselstadt(我們住的地方)在Baselland的北邊,Baselland有很多丘陵跟小山,過了這群小山以後就又是平原跟湖區,過了平原再往南就是伯恩山地,少女峰就在其中。這段往返總共三小時又四十分鐘的路程,坡度不大很輕鬆,只可惜指標不清、我們一直迷路,雖然後來花的時間並沒有比較長,不過一路上常常在重新定位跟納悶到底是哪裡開始走錯了。

好不容易終於回歸正途,一眼竟看見遠處柵欄裡有一群脖子長長的鳥在跳舞!

(好啦,我承認長這樣我還認不出來很誇張......)

serious 說:"有鴕鳥耶!"kuku很懷疑的看了他一下,這一眼把他看的很心虛,他改口說:"是火雞是火雞,這裡怎麼會有鴕鳥......"。我們兩個很開心的看著這群張著翅膀的火雞跳舞,kuku忍不住開口讚嘆道:"哇,原來火雞的腿那麼長!"(一邊在想怎麼跟超市看到的不一樣?)serious說:"奇怪,我看過火雞呀,火雞不是長這樣的......"終於我們在另一圈柵欄看到比這一群大三倍的成鳥了------是鴕鳥沒錯啦!這裡竟然有鴕鳥養殖場......

(原來真的是鴕鳥啊......)

(這雞實在是長得很豪氣。嘿!可以稱呼你們白老大跟黑老大嗎?)

(羊曰: 啊!有人偷拍!)

走到山頂的時候,發現因為這座山實在是太低了,置身在森林裡什麼都望不到。如果要遠眺的話,得要有個高塔才行...... 沒錯,大家都是這麼想的!所以先人已經把高塔蓋好了,我們爬上好幾層的樓梯,登上了那個高塔~~理論上是要看到少女峰啦,不過天氣不好,能見度不高,所以就沒看到了。

回程的時候再度印證了瑞士好人滿天飛的理論。我們下山的時候並沒到達預期中的車站,而是一個小鎮。問路之後我們及時攔下了開 往火車站的公車,司機說,你們是要去Olten轉車吧?來!上車!(不用買票喔?!)一路上乘客都熟悉的互相聊天,到終點站Olten了乘客還跟我們道別,真是和樂融融的景象。到火車站我們要買火車票回Basel的時候,旁邊又出現一個小姐:"你們要搭火車嗎?我這張一日票已經用不到了,你要嗎?"還來不及問她要賣我們多少錢,她很帥的說︰""我要回家了,再見。"票一遞然後一溜煙就不見了!瑞士真的是好人滿天飛呀!

回到家才下午兩點半。一大早就出去走走真好,流了一堆汗一天還這麼長,只是早上起床的時候實在很難想像這種美好,其實"抱著枕頭睡大覺"跟"一大清早去hiking"一樣好啦~~

腳踏車遊Ticino(之三)

(Luganersee的湖水看起來真可口!)

睡飽飽起床,今天主要就是要沿著湖畔看Lugano湖的景色。這個湖蜿蜒在山谷裡,雖然面積沒有Locarno的 Lago di Maggiore大,不過有種小品的感覺。湖邊有山圍繞,高低落差還蠻大的,湖岸有小鎮點綴,沿著湖畔騎去很怡人。有些民宅會有小巷子直直往下通到湖水,從巷口就可以看到一雙泡在水裡的腳丫子。

(富人的生活可以充滿了異國風情,相當之爽。)

沿路很多專業級的腳踏車騎士,咻咻咻的往Chiasso的方向走。不過我們的目的地是湖的最南端的小鎮Morcote。


Morcote 的建築很舊,跟剛剛一路過來的小鎮一樣,建築風格很不一樣,巷子窄窄的彎彎的,陽光照只能照進來一半,舊舊的水泥牆上開幾扇舊舊的窗,就是有種小鎮風情啦!植物的顏色也有點熱帶的情調,比較偏墨綠色,也不知從哪裡運來種了一些棕櫚樹。湖水是寶藍色的。緊鄰湖邊的建築物則因為能盡享陽光又有湖景,所以開滿了餐廳跟旅館。很恬靜的小鎮!

我們在Marcote的餐廳吃了一頓義大利餐(這三天來唯一在餐廳裡面吃的一頓飯),想不到都忍到遊客比較少的小鎮了餐廳還是貴,幸好是還不錯吃啦!


回程的路上我們騎到湖邊泡腳。樹蔭下很涼,四周很安靜,只有湖水拍打岸邊的聲音,四周的人有很多都在看書報,一片湖一本書打發一個下午,想想還真是浪漫的生活方式。途中還經過一個以小人國著稱的小鎮Melide,我們隔著網牆看進去,好多小孩子開心的在巴黎聖母院上面跨來跨去,跟別的小人國差不多的景象,所以就沒有進去參觀了。

我們在Lugano等車回Basel的時候,忽然烏雲密佈、陰風陣陣,下起了大雨。這陣雨來的可真是時候,不然我每次出去玩要回家的時候都會對美景有種捨不得的感覺。回到家已經是晚上十點多了,我們碰到床就睡著啦!

2008年11月17日 星期一

腳踏車遊Ticino(之二)

這一天是三天旅程中主要的爬升路段。三號路線過了Bellizona後會分岔,一個沿著平坦的河谷騎向Locarno(當地有赫赫有名的盧卡諾影展,去年耶誕節我們就是來這裡沾沾醬油就離開了),另一條則要穿過一個山頭Monte Ceneri才會到Lugano,終于瑞義交界的城市Chiasso。我們騎的是後者,而我們最遠只騎到終點之前的一個風光明媚的小鎮Morcote,整個距離從Airolo到Morcote是111公里。我們分三天騎,前兩天分別騎了57、45公里,最後一天則從Lugano往返Morcote,之後就搭車回Basel。

第二天從旅店所在的小鎮到Bellizona很快,中午時候就到了。上次到Bellizona的時候正是隆冬,拍的照片都像是冰原歷險記一樣,在風雪中奮鬥的畫面。夏天來到了同一個城堡,哇!這景象會不會差太多呀!?


(一片綠油油~~庭中還擺滿了雕塑。)

我們在Bellizona的城堡草地邊吃自己帶的食物,稍微休息一下就決定趕快爬山去。因為正逢禮拜六,舊市區裡面也是人潮強強滾,在人群中牽著車子,窒礙難行,花了一段時間才牽出市中心。
結果標示不明的三號路線讓我們在市郊又迷了點路,多繞了四十分鐘。終於我們到達Monte Ceneri的山腳下,開始猛騎呀~~~~~~

腳踏車從重往輕的地方打檔,每調輕一檔踩個沒幾下就又覺得不夠了,從最重到最輕不過幾分鐘的光景,幾分鐘後就感覺自己很像喘氣吁吁的蝸牛了。serious 騎在我後面,看著我埋頭猛騎的模樣,說要休息就停一下不要勉強。唉,不是我愛勉強,實在是怕自己一停下來就怎麼樣也不肯再騎上去啦。
這段雖然只有爬升350公尺,不過厲害的就是是連續上坡,沒有下坡路段緩衝一下。後來我決定牽一小段,結果一下車用走的,旁邊呼嘯而過的汽車不斷有人打開車窗對我大叫義大利文,雖然說應該是類似打氣的話吧,不過打氣的人潮未免也太多了一點。我綠著臉牽了沒幾分鐘決定還是趕快繼續騎吧!
火車會穿過這坐山的山洞。我們不知不覺已經騎到山洞的上方了,看著火車從腳下竄進竄出總算有一點成就感了。從山上可以眺望到Locarno,整個蜿蜒的河谷到Locarno湖畔一清二楚。很美唷!

繼續騎呀騎,我的腦海只有一句話不斷重複:「動能換位能、動能換位能!」serious還有心情看沿路的風景(他會停下牽一下車看看風景),我真的兩眼只能直瞪著路面,沒空再想別的事了。忽然我發現自己不自覺的往下溜了!!我們終於騎到了最高點啦!!開--始--下--坡--啦-------
我沿路不斷大叫:「oh-ya~~位能換動能啦!!這才是人生呀!!」(完全在胡言亂語。)

下了山之後,穿過工業區跟小森林,終於我們到達Lugano了。夏天來這個湖畔渡假的人潮很洶湧,市區裡非常熱鬧。我們在火車站後面的青年旅館Check- in後,就往山坡下的Lago di Lugano湖走。在湖畔佔了一個長板凳,我們並肩休息,看著湖吃零食聊天。悠閒的氣氛把疲憊的感覺洗淨了。

那陣子在Lugano有露天音樂節,我們在大廣場等了一個多小時,只見舞台卻遲遲不見表演開始,後來睏了,就先回旅館休息了。